| Фасоль (стручок) (Варка) | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 280 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 150 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 55 г |
| Сыр, пармезан, твердый | 90 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
Разогреть фасоль, Выложить фасоль, помидоры (по желанию, лук) в форму. Смешать яйца, молоко и специи, взболтать венчиком. Выложить творог поверх фасоли. Сверху вылить яичную смесь. Выпекать 30-40 минут. Посыпать укропом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1734 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 13% | 792 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.8% | 1057 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.5 мкг | 900 мкг | 15.4% | 15.9% | 650 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 7% | 1462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 12.6% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 64.85 мг | 500 мг | 13% | 13.4% | 771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 10.7% | 960 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 7.2% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.626 мкг | 400 мкг | 5.4% | 5.6% | 1850 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.416 мкг | 3 мкг | 13.9% | 14.3% | 721 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.25 мг | 90 мг | 13.6% | 14% | 735 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.587 мкг | 10 мкг | 5.9% | 6.1% | 1704 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.04 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 2.7% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 6.455 мкг | 50 мкг | 12.9% | 13.3% | 775 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.7 мкг | 120 мкг | 13.9% | 14.3% | 719 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8725 мг | 20 мг | 9.4% | 9.7% | 1068 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.41 мг | 2500 мг | 8.2% | 8.4% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 149.43 мг | 1000 мг | 14.9% | 15.3% | 669 г |
| Магний, Mg | 23.08 мг | 400 мг | 5.8% | 6% | 1733 г |
| Натрий, Na | 172.37 мг | 1300 мг | 13.3% | 13.7% | 754 г |
| Сера, S | 76.77 мг | 1000 мг | 7.7% | 7.9% | 1303 г |
| Фосфор, P | 151.9 мг | 800 мг | 19% | 19.6% | 527 г |
| Хлор, Cl | 72.24 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.2% | 3184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.171 мг | 18 мг | 6.5% | 6.7% | 1537 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 4.32 мкг | 10 мкг | 43.2% | 44.5% | 231 г |
| Марганец, Mn | 0.0593 мг | 2 мг | 3% | 3.1% | 3373 г |
| Медь, Cu | 63.51 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 6.6% | 1575 г |
| Молибден, Mo | 4.578 мкг | 70 мкг | 6.5% | 6.7% | 1529 г |
| Никель, Ni | 3.427 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.659 мкг | 55 мкг | 24.8% | 25.5% | 403 г |
| Фтор, F | 23.84 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16779 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.7% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.6232 мг | 12 мг | 5.2% | 5.4% | 1926 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.328 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
| Валин | 0.524 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.795 г | ~ | |||
| Лизин | 0.684 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Треонин | 0.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.442 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.441 г | ~ | |||
| Аланин | 0.32 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.621 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.549 г | ~ | |||
| Пролин | 0.714 г | ~ | |||
| Серин | 0.509 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.119 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.048 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.061 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.08 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.148 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.449 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.964 г | min 16.8 г | 11.7% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.646 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлетно-овощной пирог составляет 97,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».