Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с курицей 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с курицей 1

Куриная грудка (филе) (Варка) 600 г
Капуста пекинская 150 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Петрушка 10 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 200 г
Чеснок луковица 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Соевый соус 15 г
Майонез 1 100 г
Сметана 30,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.7 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 12.8% 507 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 10% 651 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.2% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.9 мкг 900 мкг 11.7% 7.6% 858 г
бета Каротин 0.392 мг 5 мг 7.8% 5.1% 1276 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.6% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.8% 2338 г
Витамин В4, холин 68.23 мг 500 мг 13.6% 8.8% 733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.685 мг 5 мг 13.7% 8.9% 730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.377 мг 2 мг 18.9% 12.3% 531 г
Витамин В9, фолаты 27.972 мкг 400 мкг 7% 4.6% 1430 г
Витамин В12, кобаламин 0.408 мкг 3 мкг 13.6% 8.8% 735 г
Витамин C, аскорбиновая 10.97 мг 90 мг 12.2% 7.9% 820 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.71 мг 15 мг 18.1% 11.8% 554 г
Витамин Н, биотин 7.018 мкг 50 мкг 14% 9.1% 712 г
Витамин К, филлохинон 32.8 мкг 120 мкг 27.3% 17.8% 366 г
Витамин РР, НЭ 7.2616 мг 20 мг 36.3% 23.6% 275 г
Макроэлементы
Калий, K 200.39 мг 2500 мг 8% 5.2% 1248 г
Кальций, Ca 34.25 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2920 г
Магний, Mg 47.95 мг 400 мг 12% 7.8% 834 г
Натрий, Na 227.82 мг 1300 мг 17.5% 11.4% 571 г
Сера, S 122.74 мг 1000 мг 12.3% 8% 815 г
Фосфор, P 103.7 мг 800 мг 13% 8.5% 771 г
Хлор, Cl 219.09 мг 2300 мг 9.5% 6.2% 1050 г
Микроэлементы
Бор, B 1.5 мкг ~
Железо, Fe 1.134 мг 18 мг 6.3% 4.1% 1587 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 2.1% 3171 г
Кобальт, Co 7.969 мкг 10 мкг 79.7% 51.9% 125 г
Марганец, Mn 0.1217 мг 2 мг 6.1% 4% 1643 г
Медь, Cu 88.78 мкг 1000 мкг 8.9% 5.8% 1126 г
Молибден, Mo 1.163 мкг 70 мкг 1.7% 1.1% 6019 г
Селен, Se 1.55 мкг 55 мкг 2.8% 1.8% 3548 г
Фтор, F 82.93 мкг 4000 мкг 2.1% 1.4% 4823 г
Хром, Cr 5.77 мкг 50 мкг 11.5% 7.5% 867 г
Цинк, Zn 1.5501 мг 12 мг 12.9% 8.4% 774 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с курицей 1 составляет 153,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».