| Редис | 250 г |
| Сметана 10,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3487 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.3% | 4750 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 10.8% | 1931 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.3% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 11.4% | 1818 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 8.3% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.6 мкг | 900 мкг | 2.1% | 4.3% | 4839 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.3% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 6.6% | 3158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 8.9% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 7.5% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.286 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.3% | 9333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18 мг | 90 мг | 20% | 41.4% | 500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 2.1% | 9554 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4429 мг | 20 мг | 2.2% | 4.6% | 4516 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.57 мг | 2500 мг | 8.7% | 18% | 1149 г |
| Кальций, Ca | 53.57 мг | 1000 мг | 5.4% | 11.2% | 1867 г |
| Магний, Mg | 12.14 мг | 400 мг | 3% | 6.2% | 3295 г |
| Натрий, Na | 21.43 мг | 1300 мг | 1.6% | 3.3% | 6066 г |
| Сера, S | 7.71 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.7% | 12970 г |
| Фосфор, P | 49.1 мг | 800 мг | 6.1% | 12.6% | 1629 г |
| Хлор, Cl | 31.43 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.9% | 7318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 71.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 132.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 8.5% | 2423 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 7.9% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 2.143 мкг | 10 мкг | 21.4% | 44.3% | 467 г |
| Литий, Li | 16.429 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1071 мг | 2 мг | 5.4% | 11.2% | 1867 г |
| Медь, Cu | 107.14 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 22.2% | 933 г |
| Никель, Ni | 10 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 18665 г |
| Хром, Cr | 7.86 мкг | 50 мкг | 15.7% | 32.5% | 636 г |
| Цинк, Zn | 0.1429 мг | 12 мг | 1.2% | 2.5% | 8397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.392 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат с редисом составляет 48,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».