| Творог мягкий диетический 4,0% жирности | 0 г |
| Рисовя мука | 0 г |
| Яйцо куриное | 0 г |
| Корица, молотая | 0 г |
| Творог мягкий 4% | 100 г |
| Творог обезжиренный | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 31 г |
| Яичный желток куриный | 17 г |
| Маскарпоне Pretto | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.8 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 830 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 7% | 710 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 10.7% | 463 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 2.9% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 173.2 г | 2273 г | 7.6% | 3.7% | 1312 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143 мкг | 900 мкг | 15.9% | 7.8% | 629 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.341 мг | 1.8 мг | 18.9% | 9.3% | 528 г |
| Витамин В4, холин | 85.33 мг | 500 мг | 17.1% | 8.4% | 586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 5.6% | 877 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 5.9% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.506 мкг | 400 мкг | 10.4% | 5.1% | 964 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.571 мкг | 3 мкг | 52.4% | 25.8% | 191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.819 мкг | 10 мкг | 8.2% | 4% | 1221 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 1.8% | 2742 г |
| Витамин Н, биотин | 11.049 мкг | 50 мкг | 22.1% | 10.9% | 453 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3369 мг | 20 мг | 26.7% | 13.2% | 375 г |
| Ниацин | 0.53 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.24 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.8% | 1745 г |
| Кальций, Ca | 313.82 мг | 1000 мг | 31.4% | 15.5% | 319 г |
| Кремний, Si | 0.532 мг | 30 мг | 1.8% | 0.9% | 5639 г |
| Магний, Mg | 32.09 мг | 400 мг | 8% | 3.9% | 1246 г |
| Натрий, Na | 185.45 мг | 1300 мг | 14.3% | 7.1% | 701 г |
| Сера, S | 253.78 мг | 1000 мг | 25.4% | 12.5% | 394 г |
| Фосфор, P | 352.1 мг | 800 мг | 44% | 21.7% | 227 г |
| Хлор, Cl | 112.03 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.4% | 2053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.103 мг | 18 мг | 6.1% | 3% | 1632 г |
| Йод, I | 6.47 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.1% | 2318 г |
| Кобальт, Co | 3.608 мкг | 10 мкг | 36.1% | 17.8% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.0878 мг | 2 мг | 4.4% | 2.2% | 2278 г |
| Медь, Cu | 92.33 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.5% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 9.148 мкг | 70 мкг | 13.1% | 6.5% | 765 г |
| Никель, Ni | 0.293 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.549 мкг | 55 мкг | 48.3% | 23.8% | 207 г |
| Титан, Ti | 1.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.39 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13162 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.6% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 1.5209 мг | 12 мг | 12.7% | 6.3% | 789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.595 г | ~ | |||
| Валин | 0.735 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.562 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.71 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.25 г | ~ | |||
| Лизин | 1.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.456 г | ~ | |||
| Треонин | 0.597 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.682 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.376 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.423 г | ~ | |||
| Аланин | 0.349 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.888 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.371 г | ~ | |||
| Пролин | 1.684 г | ~ | |||
| Серин | 0.705 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.694 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сырники из 4% творога правильные составляет 202,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».