| Свекла (Варка со сливом) | 154 г |
| Сыр, фета | 66 г |
| Яблоки | 100 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 60 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.2 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 6.1% | 2375 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 9.1% | 1600 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.9% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 13% | 1111 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.3 мкг | 900 мкг | 12.4% | 17.9% | 809 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 15.9% | 911 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 13.3% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 2.43 мг | 500 мг | 0.5% | 0.7% | 20576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 6.2% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 8.8% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.833 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.6% | 3117 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 12.9% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.98 мг | 90 мг | 13.3% | 19.2% | 751 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.9% | 15873 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.063 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 1.7% | 8021 г |
| Витамин Н, биотин | 0.072 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 69444 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5455 мг | 20 мг | 2.7% | 3.9% | 3666 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.68 мг | 2500 мг | 10.2% | 14.7% | 978 г |
| Кальций, Ca | 109.44 мг | 1000 мг | 10.9% | 15.8% | 914 г |
| Магний, Mg | 20.73 мг | 400 мг | 5.2% | 7.5% | 1930 г |
| Натрий, Na | 352.56 мг | 1300 мг | 27.1% | 39.2% | 369 г |
| Сера, S | 3.78 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.6% | 26455 г |
| Фосфор, P | 83.8 мг | 800 мг | 10.5% | 15.2% | 955 г |
| Хлор, Cl | 16.32 мг | 2300 мг | 0.7% | 1% | 14093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 161.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.335 мг | 18 мг | 7.4% | 10.7% | 1348 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 2.9% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 0.976 мкг | 10 мкг | 9.8% | 14.2% | 1025 г |
| Марганец, Mn | 0.2595 мг | 2 мг | 13% | 18.8% | 771 г |
| Медь, Cu | 82.95 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 12% | 1206 г |
| Молибден, Mo | 5.12 мкг | 70 мкг | 7.3% | 10.5% | 1367 г |
| Никель, Ni | 9.225 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 182 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.44 мкг | 55 мкг | 4.4% | 6.4% | 2254 г |
| Фтор, F | 9.28 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 43103 г |
| Хром, Cr | 8.33 мкг | 50 мкг | 16.7% | 24.1% | 600 г |
| Цинк, Zn | 0.649 мг | 12 мг | 5.4% | 7.8% | 1849 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.251 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.397 г | ~ | |||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Пролин | 0.238 г | ~ | |||
| Серин | 0.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.122 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.09 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.086 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.312 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.183 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.813 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.73 г | min 16.8 г | 4.3% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.628 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы с яблоками составляет 69,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».