| Сыр, рикотта, из цельного молока | 200 г |
| Яйца, целиком, сырые, свежии | 100 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2.3 г |
| Крахмал картофельный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.3 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 782 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 5.2% | 894 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 7.2% | 651 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 5.4% | 852 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4081 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.1 мкг | 900 мкг | 10.8% | 5% | 927 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 2.184 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 122.087 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 5.3% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 79.81 мг | 500 мг | 16% | 7.4% | 626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 4.4% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.4% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.233 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2% | 2321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.381 мкг | 3 мкг | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.583 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.7% | 1715 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.583 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4870 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.121 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.024 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.0707 мг | 20 мг | 0.4% | 0.2% | 28289 г |
| Бетаин | 0.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.72 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.6% | 2883 г |
| Кальций, Ca | 119.37 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.5% | 838 г |
| Магний, Mg | 8.25 мг | 400 мг | 2.1% | 1% | 4848 г |
| Натрий, Na | 228.85 мг | 1300 мг | 17.6% | 8.2% | 568 г |
| Фосфор, P | 134.1 мг | 800 мг | 16.8% | 7.8% | 597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.653 мг | 18 мг | 3.6% | 1.7% | 2757 г |
| Марганец, Mn | 0.0097 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20619 г |
| Медь, Cu | 27.67 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.3% | 3614 г |
| Селен, Se | 14.491 мкг | 55 мкг | 26.3% | 12.2% | 380 г |
| Фтор, F | 0.27 мкг | 4000 мкг | 1481481 г | ||
| Цинк, Zn | 0.8762 мг | 12 мг | 7.3% | 3.4% | 1370 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.381 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.506 г | ~ | |||
| Валин | 0.544 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.856 г | ~ | |||
| Лизин | 0.871 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.386 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.435 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.421 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.806 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.593 г | ~ | |||
| Пролин | 0.642 г | ~ | |||
| Серин | 0.515 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.28 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.113 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.077 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.67 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.511 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.819 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.649 г | min 16.8 г | 15.8% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.222 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.822 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.651 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.372 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Фиадоне составляет 215,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».