| Горох, зерно цельное (Варка) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Морковь желтая (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Вода водопроводная питьевая | 3500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 730 г |
| Свинина, рёбра средней части с мясом, запечённые | 0 г |
| Курица 2 кат. (Запекание) | 510 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2903 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 9.3% | 1854 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.2% | 3294 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 5.2% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.2% | 1538 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2662 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.9% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 7.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.1% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 26.59 мг | 500 мг | 5.3% | 9.1% | 1880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 9.3% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 8.6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.343 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.5% | 29784 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2.8% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 2.6% | 6767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.7% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 5% | 3472 г |
| Витамин Н, биотин | 2.635 мкг | 50 мкг | 5.3% | 9.1% | 1898 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.7% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9332 мг | 20 мг | 9.7% | 16.7% | 1035 г |
| Ниацин | 1.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.49 мг | 2500 мг | 7.5% | 12.9% | 1326 г |
| Кальций, Ca | 18.27 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.1% | 5473 г |
| Кремний, Si | 11.886 мг | 30 мг | 39.6% | 68.3% | 252 г |
| Магний, Mg | 16.25 мг | 400 мг | 4.1% | 7.1% | 2462 г |
| Натрий, Na | 87.12 мг | 1300 мг | 6.7% | 11.6% | 1492 г |
| Сера, S | 39.61 мг | 1000 мг | 4% | 6.9% | 2525 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 12.2% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 140.65 мг | 2300 мг | 6.1% | 10.5% | 1635 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.926 мг | 18 мг | 5.1% | 8.8% | 1944 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 3.089 мкг | 10 мкг | 30.9% | 53.3% | 324 г |
| Литий, Li | 6.381 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1808 мг | 2 мг | 9% | 15.5% | 1106 г |
| Медь, Cu | 104.87 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 18.1% | 954 г |
| Молибден, Mo | 9.127 мкг | 70 мкг | 13% | 22.4% | 767 г |
| Никель, Ni | 23.309 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.146 мкг | 55 мкг | 3.9% | 6.7% | 2563 г |
| Стронций, Sr | 8.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.38 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.8% | 6213 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 8.6% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.5587 мг | 12 мг | 4.7% | 8.1% | 2148 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.797 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.301 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лизин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.686 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.244 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | min 16.8 г | 3.5% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.745 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.692 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность гороховый суп составляет 58 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».