Мой здоровый рацион

Рецепт авокадо паштет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты авокадо паштет

Авокадо 100 г
Сок лимонный 20 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Авокадо очистить,вынуть мякоть ложкой.,положить в блендер.Добавить туда сок лимона, масло оливковое 1 ст. ложку,соль,перец.Все измельчить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "авокадо паштет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.2 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1274 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.3% 3304 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 15.4% 491 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.8% 9522 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 19.7% 385 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.5% 3035 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.8% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.8% 1579 г
Витамин В4, холин 13.12 мг 500 мг 2.6% 2% 3811 г
Витамин В5, пантотеновая 1.091 мг 5 мг 21.8% 16.5% 458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 7.9% 957 г
Витамин В9, фолаты 63.385 мкг 400 мкг 15.8% 12% 631 г
Витамин C, аскорбиновая 13.23 мг 90 мг 14.7% 11.1% 680 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.2% 48387 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 10.2% 741 г
Витамин РР, НЭ 1.5366 мг 20 мг 7.7% 5.8% 1302 г
Ниацин 0.015 мг ~
Бетаин 2.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 428.38 мг 2500 мг 17.1% 12.9% 584 г
Кальций, Ca 17.62 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5675 г
Магний, Mg 29.08 мг 400 мг 7.3% 5.5% 1376 г
Натрий, Na 430.23 мг 1300 мг 33.1% 25% 302 г
Сера, S 6.26 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 15974 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 5.2% 1441 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 2.3% 3273 г
Марганец, Mn 0.1875 мг 2 мг 9.4% 7.1% 1067 г
Медь, Cu 149.46 мкг 1000 мкг 14.9% 11.3% 669 г
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 15193 г
Фтор, F 5.38 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74349 г
Цинк, Zn 0.5592 мг 12 мг 4.7% 3.6% 2146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность авокадо паштет составляет 132,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».