Мой здоровый рацион

Рецепт Фасолевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасолевый суп

Морковь припущенная по 1-214 150 г
Лук жареный по 2-56 120 г
Укроп, свежий 50 г
Картофель 200 г
Помидоры жареные по 2-56 100 г
Говядина отварная в собственном соку 300 г
Вода, бутилированная, в общем 2000 г
фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, вареная, с солью 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.4 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3409 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.9% 2923 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.7% 2333 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4% 4977 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.1% 1818 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 7.9% 2543 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.4 мкг 900 мкг 12.3% 24.9% 815 г
бета Каротин 0.626 мг 5 мг 12.5% 25.3% 799 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.4% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 1.8% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 3.2% 6452 г
Витамин В9, фолаты 10.915 мкг 400 мкг 2.7% 5.5% 3665 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 9.3% 2158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 4% 4918 г
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин РР, НЭ 0.8917 мг 20 мг 4.5% 9.1% 2243 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.75 мг 2500 мг 5.8% 11.7% 1739 г
Кальций, Ca 21.57 мг 1000 мг 2.2% 4.5% 4636 г
Магний, Mg 13.99 мг 400 мг 3.5% 7.1% 2859 г
Натрий, Na 109.84 мг 1300 мг 8.4% 17% 1184 г
Сера, S 16.59 мг 1000 мг 1.7% 3.4% 6028 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 11.5% 1743 г
Хлор, Cl 3.66 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 62842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.3 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 9.4 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 8.9% 2256 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 46875 г
Кобальт, Co 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 6.5% 3175 г
Литий, Li 4.858 мкг ~
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 7.3% 2797 г
Медь, Cu 35.03 мкг 1000 мкг 3.5% 7.1% 2855 г
Молибден, Mo 0.505 мкг 70 мкг 0.7% 1.4% 13861 г
Никель, Ni 0.315 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16082 г
Фтор, F 1.89 мкг 4000 мкг 211640 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 2.6% 7937 г
Цинк, Zn 0.1065 мг 12 мг 0.9% 1.8% 11268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Фасолевый суп составляет 49,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов