Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, мясо и кожа, сырые | 50 г |
Картофель | 50 г |
Лук репчатый | 10 г |
Крупа рисовая | 25 г |
Приправа для курицы | 2 г |
Лавровый лист | 1 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Вода | 120 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 86.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1945 г |
Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 7.7% | 1490 г |
Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5% | 2333 г |
Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 5.9% | 1973 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.6% | 2500 г |
Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2874 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.9% | 12000 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.3% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.3% | 5000 г |
Витамин В4, холин | 7.5 мг | 500 мг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 5.9% | 1976 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 10.5% | 1105 г |
Витамин В9, фолаты | 5.173 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7732 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.5% | 4615 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.41 мг | 90 мг | 4.9% | 5.7% | 2041 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 0.9% | 12821 г |
Витамин Н, биотин | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 12821 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4035 мг | 20 мг | 12% | 13.9% | 832 г |
Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 166.91 мг | 2500 мг | 6.7% | 7.7% | 1498 г |
Кальций, Ca | 14.12 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7082 г |
Кремний, Si | 9.615 мг | 30 мг | 32.1% | 37.1% | 312 г |
Магний, Mg | 15.28 мг | 400 мг | 3.8% | 4.4% | 2618 г |
Натрий, Na | 313.04 мг | 1300 мг | 24.1% | 27.8% | 415 г |
Сера, S | 14.92 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6702 г |
Фосфор, P | 60.2 мг | 800 мг | 7.5% | 8.7% | 1329 г |
Хлор, Cl | 474.32 мг | 2300 мг | 20.6% | 23.8% | 485 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 180.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 41.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 28.65 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 4.2% | 2813 г |
Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 12397 г |
Кобальт, Co | 1.365 мкг | 10 мкг | 13.7% | 15.8% | 733 г |
Литий, Li | 14.808 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1993 мг | 2 мг | 10% | 11.5% | 1004 г |
Медь, Cu | 66.08 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 7.6% | 1513 г |
Молибден, Mo | 2.712 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4.5% | 2581 г |
Никель, Ni | 1.337 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 114.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.674 мкг | 55 мкг | 8.5% | 9.8% | 1177 г |
Фтор, F | 57.92 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.6% | 6906 г |
Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 5% | 2315 г |
Цинк, Zn | 0.4362 мг | 12 мг | 3.6% | 4.2% | 2751 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.898 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.318 г | ~ | |||
Валин | 0.254 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
Лейцин | 0.37 г | ~ | |||
Лизин | 0.371 г | ~ | |||
Метионин | 0.125 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
Треонин | 0.205 г | ~ | |||
Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
Аланин | 0.285 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.45 г | ~ | |||
Глицин | 0.3 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.745 г | ~ | |||
Пролин | 0.238 г | ~ | |||
Серин | 0.195 г | ~ | |||
Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 12.88 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.923 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.484 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | min 16.8 г | 5.6% | 6.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.787 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.493 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 5.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовый суп с курицей и картофелем составляет 86,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».