| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 800 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 20 г |
| Финик | 20 г |
| Миндаль, жареный без масла и добавления соли | 20 г |
| Орех грецкий | 18 г |
| Магги на второе "Курочка с чесноком и травами" | 15 г |
| Печень куриная | 150 г |
| Сердце куриное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
Сухофрукты, орехи и субпродукты измельчить, посолить, поперчить. Грудку отбить каждую разрезать на 2 части, должно получиться 8 отбивных. На каждую отбивную положить получившуюся начинку из сухофруктов, орехов и субпродуктов, распределить по поверхности и свернуть в рулетики, при неоходимости закрепить края шпажками. Положить на листы приправы Магги на второе по 2 шт. на каждый и обжарить на сковороде. Пропарить под крышкой до готовности. Подавать с гарниром из овощей или крупы.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.2 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 935 г |
| Белки | 27.4 г | 76 г | 36.1% | 20% | 277 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.8% | 966 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.3% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4059 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2316.6 мкг | 900 мкг | 257.4% | 142.8% | 39 г |
| бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 1.2% | 4464 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 6.4% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.55 мг | 1.8 мг | 30.6% | 17% | 327 г |
| Витамин В4, холин | 112.8 мг | 500 мг | 22.6% | 12.5% | 443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.832 мг | 5 мг | 16.6% | 9.2% | 601 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.706 мг | 2 мг | 35.3% | 19.6% | 283 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.322 мкг | 400 мкг | 13.1% | 7.3% | 764 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.672 мкг | 3 мкг | 122.4% | 67.9% | 82 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.69 мг | 90 мг | 7.4% | 4.1% | 1345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.983 мг | 15 мг | 6.6% | 3.7% | 1526 г |
| Витамин Н, биотин | 9.901 мкг | 50 мкг | 19.8% | 11% | 505 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.8529 мг | 20 мг | 69.3% | 38.5% | 144 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.79 мг | 2500 мг | 15.4% | 8.5% | 651 г |
| Кальций, Ca | 23.76 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4209 г |
| Магний, Mg | 85.63 мг | 400 мг | 21.4% | 11.9% | 467 г |
| Натрий, Na | 164.25 мг | 1300 мг | 12.6% | 7% | 791 г |
| Сера, S | 234.48 мг | 1000 мг | 23.4% | 13% | 426 г |
| Фосфор, P | 215.7 мг | 800 мг | 27% | 15% | 371 г |
| Хлор, Cl | 224.54 мг | 2300 мг | 9.8% | 5.4% | 1024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.088 мг | 18 мг | 28.3% | 15.7% | 354 г |
| Йод, I | 6.01 мкг | 150 мкг | 4% | 2.2% | 2496 г |
| Кобальт, Co | 15.608 мкг | 10 мкг | 156.1% | 86.6% | 64 г |
| Марганец, Mn | 0.1949 мг | 2 мг | 9.7% | 5.4% | 1026 г |
| Медь, Cu | 212.28 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 11.8% | 471 г |
| Молибден, Mo | 11.658 мкг | 70 мкг | 16.7% | 9.3% | 600 г |
| Селен, Se | 10.38 мкг | 55 мкг | 18.9% | 10.5% | 530 г |
| Фтор, F | 144.02 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2% | 2777 г |
| Хром, Cr | 11.14 мкг | 50 мкг | 22.3% | 12.4% | 449 г |
| Цинк, Zn | 3.5949 мг | 12 мг | 30% | 16.6% | 334 г |
Энергетическая ценность Куринные рулетики составляет 180,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».