Мой здоровый рацион

Рецепт кролик в горшочке с зимним супом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кролик в горшочке с зимним супом

Мясо кролика (Тушение) 100 г
Вода 100 г
овощи для блюд 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 1 г
Сметана 10,0% жирности 10 г
Аджика 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кролик в горшочке с зимним супом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 13% 1226 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.3% 1931 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.2% 7300 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.9% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.9% 2674 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 9.2% 1731 г
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 4.9% 3226 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 8.4% 1895 г
Витамин В4, холин 35.73 мг 500 мг 7.1% 11.3% 1399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 6.4% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 17.5% 913 г
Витамин В9, фолаты 11.882 мкг 400 мкг 3% 4.8% 3366 г
Витамин В12, кобаламин 1.069 мкг 3 мкг 35.6% 56.6% 281 г
Витамин C, аскорбиновая 18.34 мг 90 мг 20.4% 32.4% 491 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 4.1% 3797 г
Витамин Н, биотин 0.334 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14970 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.4061 мг 20 мг 17% 27% 587 г
Макроэлементы
Калий, K 224.44 мг 2500 мг 9% 14.3% 1114 г
Кальций, Ca 37.27 мг 1000 мг 3.7% 5.9% 2683 г
Магний, Mg 20.48 мг 400 мг 5.1% 8.1% 1953 г
Натрий, Na 504.39 мг 1300 мг 38.8% 61.7% 258 г
Сера, S 64.87 мг 1000 мг 6.5% 10.3% 1542 г
Фосфор, P 75.1 мг 800 мг 9.4% 14.9% 1065 г
Хлор, Cl 769.49 мг 2300 мг 33.5% 53.3% 299 г
Микроэлементы
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 8.54 мкг ~
Железо, Fe 1.445 мг 18 мг 8% 12.7% 1246 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 7009 г
Кобальт, Co 4.889 мкг 10 мкг 48.9% 77.7% 205 г
Марганец, Mn 0.0752 мг 2 мг 3.8% 6% 2660 г
Медь, Cu 58.75 мкг 1000 мкг 5.9% 9.4% 1702 г
Молибден, Mo 4.426 мкг 70 мкг 6.3% 10% 1582 г
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 77465 г
Фтор, F 50.86 мкг 4000 мкг 1.3% 2.1% 7865 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 8.3% 1923 г
Цинк, Zn 0.7238 мг 12 мг 6% 9.5% 1658 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кролик в горшочке с зимним супом составляет 62,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».