| Морская капуста сушеная | 100 г |
| Подсолнечник, семечки | 90 г |
| Семена льна | 70 г |
| Лук репчатый | 15 г |
семена и ламинария смолотые, соль морская розовая, перец черный молотый
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 410.3 ккал | 1684 ккал | 24.4% | 5.9% | 410 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 4.6% | 535 г |
| Жиры | 28.7 г | 56 г | 51.3% | 12.5% | 195 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 2.3% | 1079 г |
| Пищевые волокна | 10.6 г | 20 г | 53% | 12.9% | 189 г |
| Вода | 41.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.4% | 5530 г |
| Органические кислоты | 7.6 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.2 мкг | 900 мкг | 1% | 0.2% | 9783 г |
| бета Каротин | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 2.3% | 1078 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 165.709 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.143 мг | 1.5 мг | 76.2% | 18.6% | 131 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 3.8% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 38.07 мг | 500 мг | 7.6% | 1.9% | 1313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 3% | 799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.625 мг | 2 мг | 31.3% | 7.6% | 320 г |
| Витамин В9, фолаты | 103.895 мкг | 400 мкг | 26% | 6.3% | 385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.73 мг | 90 мг | 7.5% | 1.8% | 1337 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.301 мг | 15 мг | 68.7% | 16.7% | 146 г |
| гамма Токоферол | 5.078 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.089 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 102041 г | |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6113 мг | 20 мг | 38.1% | 9.3% | 263 г |
| Ниацин | 4.407 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.789 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 3367.51 мг | 2500 мг | 134.7% | 32.8% | 74 г |
| Кальций, Ca | 307.8 мг | 1000 мг | 30.8% | 7.5% | 325 г |
| Магний, Mg | 719.2 мг | 400 мг | 179.8% | 43.8% | 56 г |
| Натрий, Na | 1634.76 мг | 1300 мг | 125.8% | 30.7% | 80 г |
| Сера, S | 30.82 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.8% | 3245 г |
| Фосфор, P | 506.6 мг | 800 мг | 63.3% | 15.4% | 158 г |
| Хлор, Cl | 1.36 мг | 2300 мг | 0.1% | 169118 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 51.862 мг | 18 мг | 288.1% | 70.2% | 35 г |
| Йод, I | 909.25 мкг | 150 мкг | 606.2% | 147.7% | 16 г |
| Кобальт, Co | 0.273 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.7% | 3663 г |
| Марганец, Mn | 1.2825 мг | 2 мг | 64.1% | 15.6% | 156 г |
| Медь, Cu | 315.45 мкг | 1000 мкг | 31.5% | 7.7% | 317 г |
| Никель, Ni | 0.164 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.811 мкг | 55 мкг | 43.3% | 10.6% | 231 г |
| Фтор, F | 1.69 мкг | 4000 мкг | 236686 г | ||
| Хром, Cr | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 45455 г | |
| Цинк, Zn | 2.7875 мг | 12 мг | 23.2% | 5.7% | 430 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.329 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.625 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.292 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.757 г | ~ | |||
| Лизин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.487 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.589 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.33 г | ~ | |||
| Аланин | 0.519 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.11 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.69 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.39 г | ~ | |||
| Пролин | 0.593 г | ~ | |||
| Серин | 0.508 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 156.8% | 38.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 11.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 11.455 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.8 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 72 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.598 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.111 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.007 г | min 16.8 г | 35.8% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.964 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 17.753 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 24.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.91 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.807 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Чипсы из ламинарии от избенки составляет 410,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».