| Перец сладкий (Варка без слива) | 700 г |
| Говядина 1 кат. (Варка без слива) | 515 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 172 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 91 г |
| Томаты консервированные целые (Варка без слива) | 85 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 85 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный | 2 г |
| Перец жгучий красный (Варка без слива) | 1 г |
| Вода | 300 г |
| Растительное масло, из семян винограда | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.1 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1516 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 8.9% | 1013 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9% | 1000 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3.2% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.5% | 952 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 253.8 мкг | 900 мкг | 28.2% | 25.4% | 355 г |
| бета Каротин | 1.523 мг | 5 мг | 30.5% | 27.5% | 328 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.2% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 30.93 мг | 500 мг | 6.2% | 5.6% | 1617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 4.9% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% | 16% | 562 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.604 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.9% | 3174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.956 мкг | 3 мкг | 31.9% | 28.7% | 314 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.3 мг | 90 мг | 45.9% | 41.3% | 218 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.89 мг | 15 мг | 5.9% | 5.3% | 1685 г |
| Витамин Н, биотин | 2.019 мкг | 50 мкг | 4% | 3.6% | 2476 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.974 мг | 20 мг | 19.9% | 17.9% | 503 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.25 мг | 2500 мг | 8.1% | 7.3% | 1236 г |
| Кальций, Ca | 19.26 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5192 г |
| Кремний, Si | 75.286 мг | 30 мг | 251% | 225.9% | 40 г |
| Магний, Mg | 21.77 мг | 400 мг | 5.4% | 4.9% | 1837 г |
| Натрий, Na | 294.54 мг | 1300 мг | 22.7% | 20.4% | 441 г |
| Сера, S | 98.85 мг | 1000 мг | 9.9% | 8.9% | 1012 г |
| Фосфор, P | 86.9 мг | 800 мг | 10.9% | 9.8% | 921 г |
| Хлор, Cl | 467.06 мг | 2300 мг | 20.3% | 18.3% | 492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.407 мг | 18 мг | 7.8% | 7% | 1279 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.2% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 4.21 мкг | 10 мкг | 42.1% | 37.9% | 238 г |
| Марганец, Mn | 0.2933 мг | 2 мг | 14.7% | 13.2% | 682 г |
| Медь, Cu | 127.04 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 11.4% | 787 г |
| Молибден, Mo | 8.399 мкг | 70 мкг | 12% | 10.8% | 833 г |
| Селен, Se | 1.226 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2% | 4486 г |
| Фтор, F | 58.11 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6883 г |
| Хром, Cr | 3.93 мкг | 50 мкг | 7.9% | 7.1% | 1272 г |
| Цинк, Zn | 1.4502 мг | 12 мг | 12.1% | 10.9% | 827 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность фаршированный перец составляет 111,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».