| Капуста брюссельская | 60 г |
| Капуста цветная | 75 г |
| Фасоль (стручок) | 70 г |
| Сельдерей (корень) | 55 г |
| Морковь, желтая | 70 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5182 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 9.2% | 3304 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 7.7% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 46.2% | 667 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 12% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.3 мкг | 900 мкг | 5.8% | 17.8% | 1721 г |
| бета Каротин | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 19.4% | 1597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 16.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 16.9% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 8.48 мг | 500 мг | 1.7% | 5.2% | 5896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 24% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 27.7% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.375 мкг | 400 мкг | 4.8% | 14.8% | 2065 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.35 мг | 90 мг | 39.3% | 120.9% | 255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 9.2% | 3341 г |
| Витамин Н, биотин | 0.463 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.8% | 10799 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 13.5% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0353 мг | 20 мг | 5.2% | 16% | 1932 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.74 мг | 2500 мг | 10.7% | 32.9% | 937 г |
| Кальций, Ca | 43.49 мг | 1000 мг | 4.3% | 13.2% | 2299 г |
| Магний, Mg | 27.03 мг | 400 мг | 6.8% | 20.9% | 1480 г |
| Натрий, Na | 25.94 мг | 1300 мг | 2% | 6.2% | 5012 г |
| Сера, S | 12.43 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.7% | 8045 г |
| Фосфор, P | 53.3 мг | 800 мг | 6.7% | 20.6% | 1501 г |
| Хлор, Cl | 15.4 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.2% | 14935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 70 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.104 мг | 18 мг | 6.1% | 18.8% | 1630 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.8% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 1.225 мкг | 10 мкг | 12.3% | 37.8% | 816 г |
| Марганец, Mn | 0.1045 мг | 2 мг | 5.2% | 16% | 1914 г |
| Медь, Cu | 36.75 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 11.4% | 2721 г |
| Молибден, Mo | 3.5 мкг | 70 мкг | 5% | 15.4% | 2000 г |
| Селен, Se | 0.113 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 48673 г |
| Фтор, F | 15.24 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 26247 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 5.5% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.2713 мг | 12 мг | 2.3% | 7.1% | 4423 г |
Энергетическая ценность овощи зимний суп составляет 32,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».