| Курица, 1 категории (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 383.4 ккал | 1684 ккал | 22.8% | 5.9% | 439 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 6.1% | 432 г |
| Жиры | 34.8 г | 56 г | 62.1% | 16.2% | 161 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5544 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.8 мкг | 900 мкг | 9.1% | 2.4% | 1100 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 0.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 1.5% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 86.36 мг | 500 мг | 17.3% | 4.5% | 579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.909 мг | 5 мг | 18.2% | 4.7% | 550 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.568 мг | 2 мг | 28.4% | 7.4% | 352 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.886 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.3% | 8187 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.682 мкг | 3 мкг | 22.7% | 5.9% | 440 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.3% | 8824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.568 мг | 15 мг | 70.5% | 18.4% | 142 г |
| Витамин Н, биотин | 11.364 мкг | 50 мкг | 22.7% | 5.9% | 440 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.2045 мг | 20 мг | 71% | 18.5% | 141 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.74 мг | 2500 мг | 7.4% | 1.9% | 1346 г |
| Кальций, Ca | 38.55 мг | 1000 мг | 3.9% | 1% | 2594 г |
| Магний, Mg | 19.05 мг | 400 мг | 4.8% | 1.3% | 2100 г |
| Натрий, Na | 2238.41 мг | 1300 мг | 172.2% | 44.9% | 58 г |
| Сера, S | 221.59 мг | 1000 мг | 22.2% | 5.8% | 451 г |
| Фосфор, P | 175.4 мг | 800 мг | 21.9% | 5.7% | 456 г |
| Хлор, Cl | 3478.98 мг | 2300 мг | 151.3% | 39.5% | 66 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.474 мг | 18 мг | 8.2% | 2.1% | 1221 г |
| Йод, I | 6.82 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.2% | 2199 г |
| Кобальт, Co | 14.489 мкг | 10 мкг | 144.9% | 37.8% | 69 г |
| Марганец, Mn | 0.0358 мг | 2 мг | 1.8% | 0.5% | 5587 г |
| Медь, Cu | 101.76 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 2.7% | 983 г |
| Молибден, Mo | 6.25 мкг | 70 мкг | 8.9% | 2.3% | 1120 г |
| Фтор, F | 147.73 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 1% | 2708 г |
| Хром, Cr | 10.23 мкг | 50 мкг | 20.5% | 5.3% | 489 г |
| Цинк, Zn | 2.3693 мг | 12 мг | 19.7% | 5.1% | 506 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность курица в духовке составляет 383,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».