| Свинина, котлетное мясо | 1000 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло топленое | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 377.8 ккал | 1684 ккал | 22.4% | 5.9% | 446 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 3.6% | 738 г |
| Жиры | 37 г | 56 г | 66.1% | 17.5% | 151 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4546 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36 мкг | 900 мкг | 4% | 1.1% | 2500 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.487 мг | 1.5 мг | 32.5% | 8.6% | 308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 2% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 79.73 мг | 500 мг | 15.9% | 4.2% | 627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 2.7% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 3.5% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.598 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 8699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.211 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.6% | 4739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.608 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.8% | 3109 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.87 мг | 20 мг | 19.4% | 5.1% | 517 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.46 мг | 2500 мг | 6.6% | 1.7% | 1511 г |
| Кальций, Ca | 17.33 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.4% | 5770 г |
| Магний, Mg | 18.06 мг | 400 мг | 4.5% | 1.2% | 2215 г |
| Натрий, Na | 357.6 мг | 1300 мг | 27.5% | 7.3% | 364 г |
| Сера, S | 197.98 мг | 1000 мг | 19.8% | 5.2% | 505 г |
| Фосфор, P | 112.9 мг | 800 мг | 14.1% | 3.7% | 709 г |
| Хлор, Cl | 535.7 мг | 2300 мг | 23.3% | 6.2% | 429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.404 мг | 18 мг | 7.8% | 2.1% | 1282 г |
| Йод, I | 7.1 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.2% | 2113 г |
| Кобальт, Co | 7.753 мкг | 10 мкг | 77.5% | 20.5% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.0595 мг | 2 мг | 3% | 0.8% | 3361 г |
| Медь, Cu | 95.77 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 2.5% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 11.854 мкг | 70 мкг | 16.9% | 4.5% | 591 г |
| Селен, Se | 2.416 мкг | 55 мкг | 4.4% | 1.2% | 2276 г |
| Фтор, F | 62.79 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.4% | 6370 г |
| Хром, Cr | 11.38 мкг | 50 мкг | 22.8% | 6% | 439 г |
| Цинк, Zn | 1.8372 мг | 12 мг | 15.3% | 4% | 653 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлета из постной свинины составляет 377,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».