Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 346 г |
Помидоры (томаты), парниковые | 295 г |
Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 79 г |
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 78 г |
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 29 г |
Базилик, свежий | 28 г |
Лук репчатый | 33 г |
Масло подсолнечное | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 37.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4515 г |
Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.8% | 6909 г |
Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 11.5% | 2333 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 3.8% | 7300 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13.4% | 2000 г |
Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 10.7% | 2498 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 155.7 мкг | 900 мкг | 17.3% | 46.4% | 578 г |
бета Каротин | 0.982 мг | 5 мг | 19.6% | 52.5% | 509 г |
бета Криптоксантин | 1.411 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 173.275 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5.9% | 4545 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 5.4% | 5000 г |
Витамин В4, холин | 6.35 мг | 500 мг | 1.3% | 3.5% | 7874 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 11.5% | 2304 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 12.3% | 2198 г |
Витамин В9, фолаты | 17.435 мкг | 400 мкг | 4.4% | 11.8% | 2294 г |
Витамин C, аскорбиновая | 19.66 мг | 90 мг | 21.8% | 58.4% | 458 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.423 мг | 15 мг | 9.5% | 25.5% | 1054 г |
гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.835 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.6% | 5988 г |
Витамин К, филлохинон | 88.6 мкг | 120 мкг | 73.8% | 197.9% | 135 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5903 мг | 20 мг | 3% | 8% | 3388 г |
Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 241.28 мг | 2500 мг | 9.7% | 26% | 1036 г |
Кальций, Ca | 51.09 мг | 1000 мг | 5.1% | 13.7% | 1957 г |
Магний, Mg | 26.5 мг | 400 мг | 6.6% | 17.7% | 1509 г |
Натрий, Na | 225.21 мг | 1300 мг | 17.3% | 46.4% | 577 г |
Сера, S | 8.6 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.4% | 11628 г |
Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 13.7% | 1956 г |
Хлор, Cl | 350.54 мг | 2300 мг | 15.2% | 40.8% | 656 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 224.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 51.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.71 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.742 мг | 18 мг | 4.1% | 11% | 2426 г |
Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 2.7% | 10345 г |
Кобальт, Co | 2.548 мкг | 10 мкг | 25.5% | 68.4% | 392 г |
Литий, Li | 3.461 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2291 мг | 2 мг | 11.5% | 30.8% | 873 г |
Медь, Cu | 79.68 мкг | 1000 мкг | 8% | 21.4% | 1255 г |
Молибден, Mo | 3.643 мкг | 70 мкг | 5.2% | 13.9% | 1921 г |
Никель, Ni | 4.742 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 79.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.307 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 17915 г |
Фтор, F | 10.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 39960 г |
Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 10.5% | 2564 г |
Цинк, Zn | 0.2586 мг | 12 мг | 2.2% | 5.9% | 4640 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.22 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
Валин | 0.011 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лизин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.011 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
Аланин | 0.006 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
Глицин | 0.005 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
Пролин | 0.004 г | ~ | |||
Серин | 0.004 г | ~ | |||
Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 4.381 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.137 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | min 16.8 г | 3.1% | 8.3% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.522 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 31.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.312 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов с салатом и зеленью составляет 37,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».