| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Крахмал картофельный | 90 г |
| Какао-порошок | 75 г |
| Изюм | 125 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
| Сахар-песок | 250 г |
| Молоко пастеризованное нежирное | 175 г |
| Ванильный экстракт | 10 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 14 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 386.2 ккал | 1684 ккал | 22.9% | 5.9% | 436 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 2.5% | 1056 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 7.6% | 341 г |
| Углеводы | 52.2 г | 219 г | 23.8% | 6.2% | 420 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 3.9% | 667 г |
| Вода | 16 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14206 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122 мкг | 900 мкг | 13.6% | 3.5% | 738 г |
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 1.6% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 52.59 мг | 500 мг | 10.5% | 2.7% | 951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 1.9% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.1% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.567 мкг | 400 мкг | 2.9% | 0.8% | 3458 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 0.7% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.567 мкг | 10 мкг | 5.7% | 1.5% | 1764 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.735 мг | 15 мг | 4.9% | 1.3% | 2041 г |
| Витамин Н, биотин | 3.585 мкг | 50 мкг | 7.2% | 1.9% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0488 мг | 20 мг | 10.2% | 2.6% | 976 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.28 мг | 2500 мг | 9.9% | 2.6% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 52.9 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.4% | 1890 г |
| Кремний, Si | 1.185 мг | 30 мг | 4% | 1% | 2532 г |
| Магний, Mg | 36.17 мг | 400 мг | 9% | 2.3% | 1106 г |
| Натрий, Na | 412.22 мг | 1300 мг | 31.7% | 8.2% | 315 г |
| Сера, S | 57.03 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.5% | 1753 г |
| Фосфор, P | 125.5 мг | 800 мг | 15.7% | 4.1% | 637 г |
| Хлор, Cl | 163.24 мг | 2300 мг | 7.1% | 1.8% | 1409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.339 мг | 18 мг | 13% | 3.4% | 770 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.6% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 1.989 мкг | 10 мкг | 19.9% | 5.2% | 503 г |
| Марганец, Mn | 0.4328 мг | 2 мг | 21.6% | 5.6% | 462 г |
| Медь, Cu | 296.3 мкг | 1000 мкг | 29.6% | 7.7% | 337 г |
| Молибден, Mo | 7.948 мкг | 70 мкг | 11.4% | 3% | 881 г |
| Селен, Se | 6.476 мкг | 55 мкг | 11.8% | 3.1% | 849 г |
| Фтор, F | 28.28 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14144 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.6% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.787 мг | 12 мг | 6.6% | 1.7% | 1525 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кекс мраморный составляет 386,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».