Мой здоровый рацион

Рецепт салат с горошком 10.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с горошком 10.04

Капуста пекинская 102 г
Помидоры (томаты), парниковые 288 г
Горошек зеленый. Консервы 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с горошком 10.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 9% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 7.6% 4761 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 50.4% 714 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 14% 2548 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 23% 1557 г
бета Каротин 0.359 мг 5 мг 7.2% 25.9% 1393 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 18% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 8.6% 4186 г
Витамин В4, холин 3.42 мг 500 мг 0.7% 2.5% 14620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 11.5% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 19.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 20.286 мкг 400 мкг 5.1% 18.3% 1972 г
Витамин C, аскорбиновая 15.84 мг 90 мг 17.6% 63.3% 568 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 6.1% 5792 г
Витамин Н, биотин 1.197 мкг 50 мкг 2.4% 8.6% 4177 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 25.2% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.9542 мг 20 мг 4.8% 17.3% 2096 г
Ниацин 0.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.44 мг 2500 мг 6.8% 24.5% 1475 г
Кальций, Ca 22.98 мг 1000 мг 2.3% 8.3% 4352 г
Кремний, Si 6.329 мг 30 мг 21.1% 75.9% 474 г
Магний, Mg 19.6 мг 400 мг 4.9% 17.6% 2041 г
Натрий, Na 188.91 мг 1300 мг 14.5% 52.2% 688 г
Сера, S 18.91 мг 1000 мг 1.9% 6.8% 5288 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 21.6% 1670 г
Хлор, Cl 31.26 мг 2300 мг 1.4% 5% 7358 г
Микроэлементы
Бор, B 93.3 мкг ~
Ванадий, V 11.49 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 11.5% 3120 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 2.5% 13889 г
Кобальт, Co 3.149 мкг 10 мкг 31.5% 113.3% 318 г
Марганец, Mn 0.1768 мг 2 мг 8.8% 31.7% 1131 г
Медь, Cu 110.57 мкг 1000 мкг 11.1% 39.9% 904 г
Молибден, Mo 8.982 мкг 70 мкг 12.8% 46% 779 г
Никель, Ni 4.739 мкг ~
Рубидий, Rb 55.8 мкг ~
Селен, Se 1.185 мкг 55 мкг 2.2% 7.9% 4641 г
Фтор, F 9.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 41797 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 18% 2016 г
Цинк, Zn 0.4317 мг 12 мг 3.6% 12.9% 2780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.73 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.015 г ~

Энергетическая ценность салат с горошком 10.04 составляет 27,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».