Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники диетические. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники диетические

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Сахар песок 20 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 83 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 49 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Яблоко 87 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники диетические".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.7 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 10.4% 458 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.2% 1143 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 5.2% 920 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.6% 1333 г
Вода 174.3 г 2273 г 7.7% 3.7% 1304 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 3.1% 1520 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
бета Криптоксантин 2.197 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 122.791 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 7.1% 672 г
Витамин В4, холин 100.06 мг 500 мг 20% 9.5% 500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 5.2% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 5.8% 826 г
Витамин В9, фолаты 38.947 мкг 400 мкг 9.7% 4.6% 1027 г
Витамин В12, кобаламин 0.994 мкг 3 мкг 33.1% 15.8% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин D, кальциферол 0.565 мкг 10 мкг 5.7% 2.7% 1770 г
Витамин D3, холекальциферол 0.488 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 2.2% 2180 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.122 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 4.547 мкг 50 мкг 9.1% 4.3% 1100 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Дигидрофиллохинон 0.024 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.9471 мг 20 мг 14.7% 7% 679 г
Ниацин 0.546 мг ~
Бетаин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.02 мг 2500 мг 11.9% 5.7% 842 г
Кальций, Ca 139.75 мг 1000 мг 14% 6.7% 716 г
Кремний, Si 0.865 мг 30 мг 2.9% 1.4% 3468 г
Магний, Mg 26.01 мг 400 мг 6.5% 3.1% 1538 г
Натрий, Na 66.32 мг 1300 мг 5.1% 2.4% 1960 г
Сера, S 137.79 мг 1000 мг 13.8% 6.6% 726 г
Фосфор, P 230.2 мг 800 мг 28.8% 13.7% 348 г
Хлор, Cl 71.19 мг 2300 мг 3.1% 1.5% 3231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.3 мкг ~
Бор, B 71.8 мкг ~
Ванадий, V 15.87 мкг ~
Железо, Fe 1.608 мг 18 мг 8.9% 4.2% 1119 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Кобальт, Co 5.035 мкг 10 мкг 50.4% 24% 199 г
Марганец, Mn 0.1086 мг 2 мг 5.4% 2.6% 1842 г
Медь, Cu 127.16 мкг 1000 мкг 12.7% 6.1% 786 г
Молибден, Mo 7.693 мкг 70 мкг 11% 5.2% 910 г
Никель, Ni 6.007 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 25.219 мкг 55 мкг 45.9% 21.9% 218 г
Титан, Ti 1.28 мкг ~
Фтор, F 24.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16653 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4274 г
Цинк, Zn 0.7008 мг 12 мг 5.8% 2.8% 1712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.88 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.545 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.893 г min 16.8 г 5.3% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.833 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.827 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.467 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.38 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.374 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сырники диетические составляет 209,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок