Мой здоровый рацион

Рецепт курица с кабачками в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица с кабачками в сметане

Масло подсолнечное 10 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Кабачок 300 г
Лук репчатый 100 г
Сметана 15,0% жирности 150 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок луковица 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с кабачками в сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.7 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2686 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 13.1% 1226 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.8% 1806 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.8% 8760 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.1% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 5.4% 2980 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.3% 4865 г
Витамин В4, холин 32.65 мг 500 мг 6.5% 10.4% 1531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 8.3% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 12.9% 1235 г
Витамин В9, фолаты 6.035 мкг 400 мкг 1.5% 2.4% 6628 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 10% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 4.86 мг 90 мг 5.4% 8.6% 1852 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 4.9% 3198 г
Витамин Н, биотин 2.941 мкг 50 мкг 5.9% 9.4% 1700 г
Витамин РР, НЭ 2.8191 мг 20 мг 14.1% 22.5% 709 г
Макроэлементы
Калий, K 154.15 мг 2500 мг 6.2% 9.9% 1622 г
Кальций, Ca 22.46 мг 1000 мг 2.2% 3.5% 4452 г
Магний, Mg 25.15 мг 400 мг 6.3% 10% 1590 г
Натрий, Na 171.83 мг 1300 мг 13.2% 21.1% 757 г
Сера, S 52.94 мг 1000 мг 5.3% 8.5% 1889 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 11.2% 1431 г
Хлор, Cl 262.01 мг 2300 мг 11.4% 18.2% 878 г
Микроэлементы
Бор, B 15.7 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 4.8% 3377 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 2.7% 5906 г
Кобальт, Co 3.38 мкг 10 мкг 33.8% 53.9% 296 г
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 2.4% 6515 г
Медь, Cu 29.17 мкг 1000 мкг 2.9% 4.6% 3428 г
Молибден, Mo 1.02 мкг 70 мкг 1.5% 2.4% 6863 г
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 37415 г
Фтор, F 66.04 мкг 4000 мкг 1.7% 2.7% 6057 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 7.2% 2203 г
Цинк, Zn 0.5888 мг 12 мг 4.9% 7.8% 2038 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица с кабачками в сметане составляет 62,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».