| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 210 г |
| Вода | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1365 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3% | 2714 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.8% | 2947 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 8.8% | 928 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 16.2% | 500 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.9% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 32.89 мг | 500 мг | 6.6% | 5.3% | 1520 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 3.7% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 8.5% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.543 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.8% | 2954 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.715 мг | 15 мг | 4.8% | 3.9% | 2098 г |
| Витамин Н, биотин | 4.643 мкг | 50 мкг | 9.3% | 7.5% | 1077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.821 мг | 20 мг | 9.1% | 7.4% | 1098 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.15 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.9% | 2098 г |
| Кальций, Ca | 21.46 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4660 г |
| Кремний, Si | 479.823 мг | 30 мг | 1599.4% | 1296.1% | 6 г |
| Магний, Mg | 44.84 мг | 400 мг | 11.2% | 9.1% | 892 г |
| Натрий, Na | 368.6 мг | 1300 мг | 28.4% | 23% | 353 г |
| Сера, S | 25.52 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3918 г |
| Фосфор, P | 125.1 мг | 800 мг | 15.6% | 12.6% | 639 г |
| Хлор, Cl | 602.3 мг | 2300 мг | 26.2% | 21.2% | 382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 86.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 154.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 3.7% | 2184 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 2.808 мкг | 10 мкг | 28.1% | 22.8% | 356 г |
| Марганец, Mn | 1.408 мг | 2 мг | 70.4% | 57.1% | 142 г |
| Медь, Cu | 219.58 мкг | 1000 мкг | 22% | 17.8% | 455 г |
| Молибден, Mo | 11.345 мкг | 70 мкг | 16.2% | 13.1% | 617 г |
| Селен, Se | 7.739 мкг | 55 мкг | 14.1% | 11.4% | 711 г |
| Фтор, F | 95.45 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.9% | 4191 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.8% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.702 мг | 12 мг | 5.9% | 4.8% | 1709 г |
Энергетическая ценность рис отварной составляет 123,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».