| Горбуша (Варка без слива) | 570 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 68 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 92 г |
| Йогурт греческий "Савушкин" | 140 г |
| Лук репчатый, сушеный (Варка без слива) | 5 г |
| Соль йодированная | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1394 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 17.5% | 472 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7.5% | 1098 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.4 мкг | 900 мкг | 23.4% | 19.4% | 428 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.104 мг | 5 мг | 22.1% | 18.3% | 453 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5.9% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 76.81 мг | 500 мг | 15.4% | 12.7% | 651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 10.7% | 773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.524 мг | 2 мг | 26.2% | 21.7% | 382 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.051 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 19503 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.37 мкг | 3 мкг | 112.3% | 93% | 89 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.85 мкг | 10 мкг | 88.5% | 73.3% | 113 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.283 мг | 15 мг | 8.6% | 7.1% | 1169 г |
| Витамин Н, биотин | 0.176 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 28409 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0075 мг | 20 мг | 35% | 29% | 285 г |
| Ниацин | 2.71 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.3 мг | 2500 мг | 8% | 6.6% | 1254 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Магний, Mg | 16.14 мг | 400 мг | 4% | 3.3% | 2478 г |
| Натрий, Na | 87.73 мг | 1300 мг | 6.7% | 5.5% | 1482 г |
| Сера, S | 163.05 мг | 1000 мг | 16.3% | 13.5% | 613 г |
| Фосфор, P | 127.6 мг | 800 мг | 16% | 13.2% | 627 г |
| Хлор, Cl | 222.28 мг | 2300 мг | 9.7% | 8% | 1035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 2.8% | 2946 г |
| Йод, I | 44.64 мкг | 150 мкг | 29.8% | 24.7% | 336 г |
| Кобальт, Co | 16.916 мкг | 10 мкг | 169.2% | 140.1% | 59 г |
| Литий, Li | 0.581 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0711 мг | 2 мг | 3.6% | 3% | 2813 г |
| Медь, Cu | 101.5 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 8.4% | 985 г |
| Молибден, Mo | 3.405 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.1% | 2056 г |
| Никель, Ni | 5.265 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.223 мкг | 55 мкг | 65.9% | 54.6% | 152 г |
| Фтор, F | 353.21 мкг | 4000 мкг | 8.8% | 7.3% | 1132 г |
| Хром, Cr | 44.92 мкг | 50 мкг | 89.8% | 74.3% | 111 г |
| Цинк, Zn | 0.6806 мг | 12 мг | 5.7% | 4.7% | 1763 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.894 г | ~ | |||
| Валин | 1.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.718 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.772 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.399 г | ~ | |||
| Лизин | 1.652 г | ~ | |||
| Метионин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.662 г | ~ | |||
| Треонин | 0.926 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.788 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 1.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.028 г | ~ | |||
| Глицин | 1.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.591 г | ~ | |||
| Серин | 0.754 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 82.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.918 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.934 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.445 г | min 16.8 г | 8.6% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.771 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.138 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.754 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.242 г | ~ |
Энергетическая ценность Горбуша под йогуртом составляет 120,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».