| Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 60 г |
| Сметана 15,0% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.4 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2326 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 7.9% | 1767 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 11.9% | 1167 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.8% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.9% | 2000 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79 мкг | 900 мкг | 8.8% | 12.2% | 1139 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 11.5% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 63.39 мг | 500 мг | 12.7% | 17.5% | 789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 13.3% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 6.8% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.518 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.9% | 7249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 6.1% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.99 мг | 90 мг | 12.2% | 16.9% | 819 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.564 мкг | 10 мкг | 5.6% | 7.7% | 1773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 2.3% | 5976 г |
| Витамин Н, биотин | 5.101 мкг | 50 мкг | 10.2% | 14.1% | 980 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8428 мг | 20 мг | 4.2% | 5.8% | 2373 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.23 мг | 2500 мг | 8.4% | 11.6% | 1195 г |
| Кальций, Ca | 49.27 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.8% | 2030 г |
| Магний, Mg | 12.28 мг | 400 мг | 3.1% | 4.3% | 3257 г |
| Натрий, Na | 45.09 мг | 1300 мг | 3.5% | 4.8% | 2883 г |
| Сера, S | 47.7 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.6% | 2096 г |
| Фосфор, P | 83.6 мг | 800 мг | 10.5% | 14.5% | 957 г |
| Хлор, Cl | 66.9 мг | 2300 мг | 2.9% | 4% | 3438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 62.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 115.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.281 мг | 18 мг | 7.1% | 9.8% | 1405 г |
| Йод, I | 10.05 мкг | 150 мкг | 6.7% | 9.3% | 1493 г |
| Кобальт, Co | 4.4 мкг | 10 мкг | 44% | 60.8% | 227 г |
| Литий, Li | 14.375 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1011 мг | 2 мг | 5.1% | 7% | 1978 г |
| Медь, Cu | 114.71 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 15.9% | 872 г |
| Молибден, Mo | 1.515 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3% | 4620 г |
| Никель, Ni | 8.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.005 мкг | 55 мкг | 14.6% | 20.2% | 687 г |
| Фтор, F | 32.64 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 12255 г |
| Хром, Cr | 7.89 мкг | 50 мкг | 15.8% | 21.8% | 634 г |
| Цинк, Zn | 0.4053 мг | 12 мг | 3.4% | 4.7% | 2961 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Редис со сметаной и яйцом составляет 72,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».