Мой здоровый рацион

Рецепт c креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты c креветками

Шпинат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Руккола, сырая 40 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 14 г
Помидоры (томаты), парниковые 120 г
Огурец, парниковый 130 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 80 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 90 г
Сок лимонный 10 г
Соевый соус 30 г
Масло оливковое 20 г
Базилик, сушеный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "c креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.5 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2230 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 7.7% 1727 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 12.6% 1057 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.6% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.6% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.8% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.2 мкг 900 мкг 12.5% 16.6% 802 г
бета Каротин 0.729 мг 5 мг 14.6% 19.3% 686 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.6% 3750 г
Витамин В4, холин 6.88 мг 500 мг 1.4% 1.9% 7267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 5.3% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 18.444 мкг 400 мкг 4.6% 6.1% 2169 г
Витамин C, аскорбиновая 12.72 мг 90 мг 14.1% 18.7% 708 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.158 мг 15 мг 7.7% 10.2% 1295 г
Витамин Н, биотин 0.454 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 11013 г
Витамин К, филлохинон 59.9 мкг 120 мкг 49.9% 66.1% 200 г
Витамин РР, НЭ 1.1479 мг 20 мг 5.7% 7.5% 1742 г
Макроэлементы
Калий, K 238.75 мг 2500 мг 9.6% 12.7% 1047 г
Кальций, Ca 61.76 мг 1000 мг 6.2% 8.2% 1619 г
Магний, Mg 29.85 мг 400 мг 7.5% 9.9% 1340 г
Натрий, Na 502.14 мг 1300 мг 38.6% 51.1% 259 г
Сера, S 34.11 мг 1000 мг 3.4% 4.5% 2932 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 10.5% 1270 г
Хлор, Cl 17.3 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 13295 г
Микроэлементы
Бор, B 26.5 мкг ~
Железо, Fe 2.553 мг 18 мг 14.2% 18.8% 705 г
Йод, I 17.97 мкг 150 мкг 12% 15.9% 835 г
Кобальт, Co 3.294 мкг 10 мкг 32.9% 43.6% 304 г
Марганец, Mn 0.251 мг 2 мг 12.6% 16.7% 797 г
Медь, Cu 230.57 мкг 1000 мкг 23.1% 30.6% 434 г
Молибден, Mo 3.208 мкг 70 мкг 4.6% 6.1% 2182 г
Селен, Se 0.387 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14212 г
Фтор, F 23.4 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17094 г
Хром, Cr 10.8 мкг 50 мкг 21.6% 28.6% 463 г
Цинк, Zn 0.5666 мг 12 мг 4.7% 6.2% 2118 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность c креветками составляет 75,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».