| Свинина, корейка мякоть (Варка без слива) | 760 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1045 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 259 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 186 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Вода Ордана | 1090 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1374 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 5.4% | 1520 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 11.5% | 709 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.9% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.5% | 1818 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.6 мкг | 900 мкг | 22.8% | 18.6% | 438 г |
| бета Каротин | 1.234 мг | 5 мг | 24.7% | 20.1% | 405 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 11.5% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 23.33 мг | 500 мг | 4.7% | 3.8% | 2143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 5.2% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 10% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.447 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6204 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.1 мг | 90 мг | 4.6% | 3.8% | 2195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 1.4% | 5976 г |
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3658 мг | 20 мг | 11.8% | 9.6% | 845 г |
| Ниацин | 1.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.51 мг | 2500 мг | 12.5% | 10.2% | 800 г |
| Кальций, Ca | 13.9 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7194 г |
| Кремний, Si | 0.446 мг | 30 мг | 1.5% | 1.2% | 6726 г |
| Магний, Mg | 19.3 мг | 400 мг | 4.8% | 3.9% | 2073 г |
| Натрий, Na | 209.73 мг | 1300 мг | 16.1% | 13.1% | 620 г |
| Сера, S | 87.96 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.2% | 1137 г |
| Фосфор, P | 67.9 мг | 800 мг | 8.5% | 6.9% | 1178 г |
| Хлор, Cl | 335.03 мг | 2300 мг | 14.6% | 11.9% | 687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 432.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.912 мг | 18 мг | 5.1% | 4.2% | 1974 г |
| Йод, I | 4.42 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.4% | 3394 г |
| Кобальт, Co | 5.082 мкг | 10 мкг | 50.8% | 41.4% | 197 г |
| Литий, Li | 33.573 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1055 мг | 2 мг | 5.3% | 4.3% | 1896 г |
| Медь, Cu | 102.99 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.4% | 971 г |
| Молибден, Mo | 9.791 мкг | 70 мкг | 14% | 11.4% | 715 г |
| Никель, Ni | 6.194 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 250.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.139 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 39568 г |
| Фтор, F | 90.29 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.9% | 4430 г |
| Хром, Cr | 8.63 мкг | 50 мкг | 17.3% | 14.1% | 579 г |
| Цинк, Zn | 0.914 мг | 12 мг | 7.6% | 6.2% | 1313 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.363 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.615 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.655 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель со свининой 09.04.18 составляет 122,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».