Мой здоровый рацион

Рецепт Салат прованс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат прованс

Салат прованс 200 г
Масло растительное, масло какао 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат прованс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.6 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7796 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 9.3% 5067 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 21.3% 2154 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 9.7% 4867 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 1.4% 34091 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2.3% 20000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.902 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.62 г ~
18:0 Стеариновая 0.81 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.802 г min 16.8 г 4.8% 22.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.795 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат прованс составляет 21,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».