Мой здоровый рацион

Рецепт ХАЧАПУРИ С МЯСОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ХАЧАПУРИ С МЯСОМ

молоко 1,5% 200 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (менее 60%) 13 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 44 г
Вода 400 г
мука 955 г
свинной фарш 1000 г
маргарин 100 г
Лук репчатый 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ХАЧАПУРИ С МЯСОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324.6 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 519 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3% 1013 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 11.8% 260 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 3.6% 862 г
Вода 18 г 2273 г 0.8% 0.2% 12628 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин В4, холин 4.64 мг 500 мг 0.9% 0.3% 10776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.984 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 40650 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 0.4% 7009 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин РР, НЭ 0.0146 мг 20 мг 0.1% 136986 г
Макроэлементы
Калий, K 6.89 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 36284 г
Кальций, Ca 2.36 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42373 г
Магний, Mg 0.71 мг 400 мг 0.2% 0.1% 56338 г
Натрий, Na 2.48 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 52419 г
Сера, S 3.88 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 25773 г
Фосфор, P 4.7 мг 800 мг 0.6% 0.2% 17021 г
Хлор, Cl 0.87 мг 2300 мг 264368 г
Микроэлементы
Бор, B 5.4 мкг ~
Железо, Fe 0.049 мг 18 мг 0.3% 0.1% 36735 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 0.4% 7407 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.1% 28986 г
Медь, Cu 3.51 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 28490 г
Селен, Se 0.485 мкг 55 мкг 0.9% 0.3% 11340 г
Фтор, F 15.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.0432 мг 12 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ХАЧАПУРИ С МЯСОМ составляет 324,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».