| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Сметана 20,0% жирности | 60 г |
| Вода | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.2 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 10.7% | 571 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 11.9% | 514 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.7 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4% | 1533 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 57.79 мг | 500 мг | 11.6% | 7.1% | 865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 6.3% | 967 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.324 мг | 2 мг | 16.2% | 9.9% | 617 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.061 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6600 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.383 мкг | 3 мкг | 12.8% | 7.8% | 783 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.31 мг | 90 мг | 2.6% | 1.6% | 3896 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.575 мг | 15 мг | 23.8% | 14.6% | 420 г |
| Витамин Н, биотин | 6.347 мкг | 50 мкг | 12.7% | 7.8% | 788 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3268 мг | 20 мг | 31.6% | 19.4% | 316 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.03 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.5% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 37.32 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.3% | 2680 г |
| Магний, Mg | 53.44 мг | 400 мг | 13.4% | 8.2% | 749 г |
| Натрий, Na | 1150.22 мг | 1300 мг | 88.5% | 54.2% | 113 г |
| Сера, S | 132.2 мг | 1000 мг | 13.2% | 8.1% | 756 г |
| Фосфор, P | 112.9 мг | 800 мг | 14.1% | 8.6% | 709 г |
| Хлор, Cl | 1753.66 мг | 2300 мг | 76.2% | 46.7% | 131 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 56.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.344 мг | 18 мг | 7.5% | 4.6% | 1339 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.1% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 8.699 мкг | 10 мкг | 87% | 53.3% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 4.2% | 1460 г |
| Медь, Cu | 88.03 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.4% | 1136 г |
| Молибден, Mo | 3.693 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.2% | 1895 г |
| Селен, Se | 0.063 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 87302 г |
| Фтор, F | 94.05 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.5% | 4253 г |
| Хром, Cr | 5.68 мкг | 50 мкг | 11.4% | 7% | 880 г |
| Цинк, Zn | 1.4669 мг | 12 мг | 12.2% | 7.5% | 818 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Грудка в сметанном соусе составляет 163,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».