Рецепт свинина запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свинина запеченая

Свинина, тазобедренная часть (Тушение)	1000 г
Соль поваренная пищевая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свинина запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	376.4 ккал	1684 ккал	22.4%	6%	447 г
Белки	18.5 г	76 г	24.3%	6.5%	411 г
Жиры	33.6 г	56 г	60%	15.9%	167 г
Вода	51 г	2273 г	2.2%	0.6%	4457 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.847 мг	1.5 мг	56.5%	15%	177 г
Витамин В2, рибофлавин	0.152 мг	1.8 мг	8.4%	2.2%	1184 г
Витамин В4, холин	97.4 мг	500 мг	19.5%	5.2%	513 г
Витамин В5, пантотеновая	0.649 мг	5 мг	13%	3.5%	770 г
Витамин В6, пиридоксин	0.39 мг	2 мг	19.5%	5.2%	513 г
Витамин В9, фолаты	5.325 мкг	400 мкг	1.3%	0.3%	7512 г
Витамин РР, НЭ	6.0909 мг	20 мг	30.5%	8.1%	328 г
Макроэлементы
Калий, K	293.1 мг	2500 мг	11.7%	3.1%	853 г
Кальций, Ca	14.55 мг	1000 мг	1.5%	0.4%	6873 г
Магний, Mg	29.58 мг	400 мг	7.4%	2%	1352 г
Натрий, Na	550.52 мг	1300 мг	42.3%	11.2%	236 г
Сера, S	288.05 мг	1000 мг	28.8%	7.7%	347 г
Фосфор, P	202.4 мг	800 мг	25.3%	6.7%	395 г
Хлор, Cl	838.31 мг	2300 мг	36.4%	9.7%	274 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.409 мг	18 мг	7.8%	2.1%	1278 г
Йод, I	8.57 мкг	150 мкг	5.7%	1.5%	1750 г
Кобальт, Co	10.584 мкг	10 мкг	105.8%	28.1%	94 г
Марганец, Mn	0.0403 мг	2 мг	2%	0.5%	4963 г
Медь, Cu	128.19 мкг	1000 мкг	12.8%	3.4%	780 г
Молибден, Mo	18.312 мкг	70 мкг	26.2%	7%	382 г
Фтор, F	90 мкг	4000 мкг	2.3%	0.6%	4444 г
Хром, Cr	17.53 мкг	50 мкг	35.1%	9.3%	285 г
Цинк, Zn	2.6961 мг	12 мг	22.5%	6%	445 г

Энергетическая ценность свинина запеченая составляет 376,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок