| Сердце куриное | 360 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Морковь, красная | 151 г |
| Перец сладкий | 59 г |
| Мед пчелиный | 13 г |
| Кетчуп | 100 г |
| Масло подсолнечное | 16 г |
| Крахмал картофельный | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1276 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 8.1% | 938 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.5% | 800 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3.2% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 452.1 мкг | 900 мкг | 50.2% | 38% | 199 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.518 мг | 5 мг | 50.4% | 38.2% | 199 г |
| Ликопин | 1858.182 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.558 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 7.5% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.546 мг | 1.8 мг | 30.3% | 23% | 330 г |
| Витамин В4, холин | 1.62 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 30864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 8.5% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.356 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7468 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.43 мг | 90 мг | 20.5% | 15.5% | 488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.267 мг | 15 мг | 8.4% | 6.4% | 1184 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.259 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19305 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8001 мг | 20 мг | 19% | 14.4% | 526 г |
| Ниацин | 2.302 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.23 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.3% | 1032 г |
| Кальций, Ca | 18.2 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5495 г |
| Магний, Mg | 21.05 мг | 400 мг | 5.3% | 4% | 1900 г |
| Натрий, Na | 166.87 мг | 1300 мг | 12.8% | 9.7% | 779 г |
| Сера, S | 84.02 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.4% | 1190 г |
| Фосфор, P | 109.2 мг | 800 мг | 13.7% | 10.4% | 733 г |
| Хлор, Cl | 4.22 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 54502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.985 мг | 18 мг | 16.6% | 12.6% | 603 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 6.395 мкг | 10 мкг | 64% | 48.5% | 156 г |
| Литий, Li | 1.177 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0726 мг | 2 мг | 3.6% | 2.7% | 2755 г |
| Медь, Cu | 176.86 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 13.4% | 565 г |
| Молибден, Mo | 4.675 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.1% | 1497 г |
| Никель, Ni | 0.468 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.059 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 93220 г |
| Фтор, F | 8.48 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47170 г |
| Хром, Cr | 4.52 мкг | 50 мкг | 9% | 6.8% | 1106 г |
| Цинк, Zn | 1.5678 мг | 12 мг | 13.1% | 9.9% | 765 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.423 г | ~ | |||
| Валин | 0.468 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.721 г | ~ | |||
| Лизин | 0.432 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Треонин | 0.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.558 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.631 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.759 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.51 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.443 г | ~ | |||
| Серин | 0.248 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.909 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.156 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.914 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.339 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.124 г | min 16.8 г | 12.6% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.869 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.953 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки с овощами составляет 132 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».