| мука без глютена "Белый хлеб" | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 75 г |
| Изюм | 50 г |
| стевия | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 326.9 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 515 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 2% | 1551 г |
| Жиры | 17.5 г | 56 г | 31.3% | 9.6% | 320 г |
| Углеводы | 37.3 г | 219 г | 17% | 5.2% | 587 г |
| Вода | 18.8 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12090 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.1 мкг | 900 мкг | 19.8% | 6.1% | 505 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 0.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.2% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 59.62 мг | 500 мг | 11.9% | 3.6% | 839 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 2% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 0.5% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.663 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 24053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.3% | 2419 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.79 мкг | 10 мкг | 7.9% | 2.4% | 1266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 0.6% | 4673 г |
| Витамин Н, биотин | 4.798 мкг | 50 мкг | 9.6% | 2.9% | 1042 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.0073 мг | 20 мг | 5% | 1.5% | 1986 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.3 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.7% | 1808 г |
| Кальций, Ca | 94.49 мг | 1000 мг | 9.4% | 2.9% | 1058 г |
| Магний, Mg | 8.16 мг | 400 мг | 2% | 0.6% | 4902 г |
| Натрий, Na | 172.86 мг | 1300 мг | 13.3% | 4.1% | 752 г |
| Сера, S | 42.7 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.3% | 2342 г |
| Фосфор, P | 90.3 мг | 800 мг | 11.3% | 3.5% | 886 г |
| Хлор, Cl | 37.05 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.5% | 6208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.117 мг | 18 мг | 6.2% | 1.9% | 1611 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 2.375 мкг | 10 мкг | 23.8% | 7.3% | 421 г |
| Марганец, Mn | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 28571 г |
| Медь, Cu | 19.83 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.6% | 5043 г |
| Молибден, Mo | 1.425 мкг | 70 мкг | 2% | 0.6% | 4912 г |
| Селен, Se | 7.532 мкг | 55 мкг | 13.7% | 4.2% | 730 г |
| Фтор, F | 13.06 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30628 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.2638 мг | 12 мг | 2.2% | 0.7% | 4549 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.226 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.666 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.148 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.128 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.337 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.431 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.404 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.871 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.549 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.953 г | min 16.8 г | 35.4% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.021 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность кулич пасхальный бездрожжевой составляет 326,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».