| Тыква | 265 г |
| маргарин для готовки | 82 г |
| Яйцо куриное | 73 г |
| Крупа манная | 48 г |
| мука ржаная | 30 г |
| Отруби пшеничные | 6 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 9 г |
| Сахар песок | 11 г |
| Изюм | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.2 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 813 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 3.4% | 1434 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 8.7% | 554 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 5.4% | 898 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.8% | 833 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.9% | 5683 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.9 мкг | 900 мкг | 23.3% | 11.2% | 429 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.99 мг | 5 мг | 19.8% | 9.6% | 505 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.8% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.5% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 45.13 мг | 500 мг | 9% | 4.3% | 1108 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 4.8% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.116 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.6% | 3050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.5% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.22 мг | 90 мг | 5.8% | 2.8% | 1724 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 1.9% | 2525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 2.3% | 2143 г |
| Витамин Н, биотин | 3.632 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.5% | 1377 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.7188 мг | 20 мг | 8.6% | 4.2% | 1164 г |
| Ниацин | 0.688 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 469.24 мг | 2500 мг | 18.8% | 9.1% | 533 г |
| Кальций, Ca | 131.83 мг | 1000 мг | 13.2% | 6.4% | 759 г |
| Кремний, Si | 0.709 мг | 30 мг | 2.4% | 1.2% | 4231 г |
| Магний, Mg | 23.27 мг | 400 мг | 5.8% | 2.8% | 1719 г |
| Натрий, Na | 36.4 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Сера, S | 52.26 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.5% | 1914 г |
| Фосфор, P | 235.1 мг | 800 мг | 29.4% | 14.2% | 340 г |
| Хлор, Cl | 42.93 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.9% | 5358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.41 мг | 18 мг | 7.8% | 3.8% | 1277 г |
| Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.4% | 3529 г |
| Кобальт, Co | 5.406 мкг | 10 мкг | 54.1% | 26.1% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.0927 мг | 2 мг | 4.6% | 2.2% | 2157 г |
| Медь, Cu | 141.11 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 6.8% | 709 г |
| Молибден, Mo | 2.415 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.7% | 2899 г |
| Никель, Ni | 1.36 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.704 мкг | 55 мкг | 10.4% | 5% | 964 г |
| Титан, Ti | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.39 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.8% | 5849 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.4419 мг | 12 мг | 3.7% | 1.8% | 2716 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.697 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.894 г | min 16.8 г | 5.3% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность мафины тыква составляет 207,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».