| Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) | 900 г |
| Сахар песок | 850 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 550 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 300 г |
| Изюм (Припускание) | 650 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 349.8 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 5.9% | 481 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 3.3% | 864 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 6.1% | 471 г |
| Углеводы | 52.6 г | 219 г | 24% | 6.9% | 416 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Вода | 25.6 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8879 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.6 мкг | 900 мкг | 11.1% | 3.2% | 904 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.6% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 2.5% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 62.66 мг | 500 мг | 12.5% | 3.6% | 798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 1.9% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.206 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.2% | 2325 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.313 мкг | 3 мкг | 10.4% | 3% | 958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.56 мкг | 10 мкг | 5.6% | 1.6% | 1786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.673 мг | 15 мг | 4.5% | 1.3% | 2229 г |
| Витамин Н, биотин | 4.727 мкг | 50 мкг | 9.5% | 2.7% | 1058 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4293 мг | 20 мг | 12.1% | 3.5% | 823 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.13 мг | 2500 мг | 9% | 2.6% | 1106 г |
| Кальций, Ca | 61.94 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.8% | 1614 г |
| Кремний, Si | 1.162 мг | 30 мг | 3.9% | 1.1% | 2582 г |
| Магний, Mg | 18.17 мг | 400 мг | 4.5% | 1.3% | 2201 г |
| Натрий, Na | 50.04 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.1% | 2598 г |
| Сера, S | 82.18 мг | 1000 мг | 8.2% | 2.3% | 1217 г |
| Фосфор, P | 125.3 мг | 800 мг | 15.7% | 4.5% | 638 г |
| Хлор, Cl | 64.59 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.8% | 3561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 305 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.407 мг | 18 мг | 7.8% | 2.2% | 1279 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.6% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 2.155 мкг | 10 мкг | 21.6% | 6.2% | 464 г |
| Марганец, Mn | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 2.5% | 1163 г |
| Медь, Cu | 59.16 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 1.7% | 1690 г |
| Молибден, Mo | 6.332 мкг | 70 мкг | 9% | 2.6% | 1105 г |
| Никель, Ni | 0.639 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.476 мкг | 55 мкг | 24.5% | 7% | 408 г |
| Титан, Ti | 3.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.98 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18198 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.7% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.4701 мг | 12 мг | 3.9% | 1.1% | 2553 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.933 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.412 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лизин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.966 г | ~ | |||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.852 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.327 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.379 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.193 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.102 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.229 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.255 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.253 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.803 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.724 г | min 16.8 г | 22.2% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.948 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.121 г | ~ |
Энергетическая ценность Паска составляет 349,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».