Мой здоровый рацион

Рецепт салат с корейской морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с корейской морковью

Кукуруза, консервы 300 г
Яйцо куриное 230 г
Картофель 300 г
Соленые огурцы 300 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Морковь по-корейски 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с корейской морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.2 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1909 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 12.8% 884 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.7% 1697 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.2% 3532 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.7% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4% 2841 г
Органические кислоты 22.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1130.4 мкг 900 мкг 125.6% 142.4% 80 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 6.5% 1748 г
Витамин В4, холин 49.6 мг 500 мг 9.9% 11.2% 1008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 10.7% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 12.1% 939 г
Витамин В9, фолаты 4.731 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8455 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 8.2% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 6.3 мг 90 мг 7% 7.9% 1429 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 2.9% 3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.756 мг 15 мг 5% 5.7% 1984 г
Витамин Н, биотин 5.115 мкг 50 мкг 10.2% 11.6% 978 г
Витамин РР, НЭ 3.8281 мг 20 мг 19.1% 21.7% 522 г
Макроэлементы
Калий, K 221.91 мг 2500 мг 8.9% 10.1% 1127 г
Кальций, Ca 25.93 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3857 г
Магний, Mg 35.63 мг 400 мг 8.9% 10.1% 1123 г
Натрий, Na 100.17 мг 1300 мг 7.7% 8.7% 1298 г
Сера, S 75.91 мг 1000 мг 7.6% 8.6% 1317 г
Фосфор, P 94.3 мг 800 мг 11.8% 13.4% 848 г
Хлор, Cl 405.8 мг 2300 мг 17.6% 20% 567 г
Микроэлементы
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 34.97 мкг ~
Железо, Fe 1.018 мг 18 мг 5.7% 6.5% 1768 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 4.3% 2636 г
Кобальт, Co 5.56 мкг 10 мкг 55.6% 63% 180 г
Марганец, Mn 0.0841 мг 2 мг 4.2% 4.8% 2378 г
Медь, Cu 73.9 мкг 1000 мкг 7.4% 8.4% 1353 г
Молибден, Mo 5.114 мкг 70 мкг 7.3% 8.3% 1369 г
Селен, Se 3.824 мкг 55 мкг 7% 7.9% 1438 г
Фтор, F 53.24 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7513 г
Хром, Cr 5.36 мкг 50 мкг 10.7% 12.1% 933 г
Цинк, Zn 0.8008 мг 12 мг 6.7% 7.6% 1499 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с корейской морковью составляет 88,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».