Мой здоровый рацион

Рецепт Пасха творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пасха творожная

Творог полужирный 9,0% жирности 500 г
Сметана 25,0% жирности 100 г
Сахар песок 100 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 100 г
Изюм 50 г
Цукаты 200 г
Способ приготовления

творог 500 г ванильный сахар 2 ч. л. сметана 10% 100 мл сахар 100 г сливочное масло размягченное 100 г цукаты 100 г изюм 70 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасха творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.3 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 630 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 4.7% 792 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 9.8% 384 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 4.2% 883 г
Вода 40.3 г 2273 г 1.8% 0.7% 5640 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.6 мкг 900 мкг 15.3% 5.7% 654 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 1.9% 2008 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 4% 947 г
Витамин В4, холин 22.24 мг 500 мг 4.4% 1.6% 2248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 1.2% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 16.667 мкг 400 мкг 4.2% 1.6% 2400 г
Витамин В12, кобаламин 0.476 мкг 3 мкг 15.9% 5.9% 630 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 1.1% 3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 0.6% 6048 г
Витамин Н, биотин 2.429 мкг 50 мкг 4.9% 1.8% 2058 г
Витамин РР, НЭ 2.4749 мг 20 мг 12.4% 4.6% 808 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 494.67 мг 2500 мг 19.8% 7.4% 505 г
Кальций, Ca 113.24 мг 1000 мг 11.3% 4.2% 883 г
Магний, Mg 31.28 мг 400 мг 7.8% 2.9% 1279 г
Натрий, Na 56.05 мг 1300 мг 4.3% 1.6% 2319 г
Сера, S 88.48 мг 1000 мг 8.8% 3.3% 1130 г
Фосфор, P 155 мг 800 мг 19.4% 7.3% 516 г
Хлор, Cl 72.38 мг 2300 мг 3.1% 1.2% 3178 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 2.1% 1835 г
Кобальт, Co 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 1.8% 2101 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Медь, Cu 35.24 мкг 1000 мкг 3.5% 1.3% 2838 г
Молибден, Mo 3.667 мкг 70 мкг 5.2% 1.9% 1909 г
Селен, Se 14.286 мкг 55 мкг 26% 9.7% 385 г
Фтор, F 15.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26247 г
Цинк, Zn 0.199 мг 12 мг 1.7% 0.6% 6030 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.8%

Энергетическая ценность Пасха творожная составляет 267,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».