| Батон нарезной | 200 г |
| Куриное филе вареное | 250 г |
| Сыр голландский, брусковый | 150 г |
| Огурец, парниковый | 300 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Укроп | 10 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Чеснок, сырой | 15 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.7 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 932 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 8.5% | 650 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 9.8% | 566 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 2.8% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4573 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.3% | 2368 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| бета Криптоксантин | 0.041 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.383 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 10.99 мг | 500 мг | 2.2% | 1.2% | 4550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 2% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.3% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.721 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 2.7% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.47 мг | 90 мг | 5% | 2.8% | 2013 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.6% | 9009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.686 мг | 15 мг | 17.9% | 9.9% | 558 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.963 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.1% | 5192 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4045 мг | 20 мг | 7% | 3.9% | 1424 г |
| Ниацин | 0.264 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.2 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.5% | 2228 г |
| Кальций, Ca | 148.77 мг | 1000 мг | 14.9% | 8.2% | 672 г |
| Кремний, Si | 0.379 мг | 30 мг | 1.3% | 0.7% | 7916 г |
| Магний, Mg | 16.12 мг | 400 мг | 4% | 2.2% | 2481 г |
| Натрий, Na | 552.11 мг | 1300 мг | 42.5% | 23.5% | 235 г |
| Сера, S | 53.92 мг | 1000 мг | 5.4% | 3% | 1855 г |
| Фосфор, P | 107.7 мг | 800 мг | 13.5% | 7.5% | 743 г |
| Хлор, Cl | 640.18 мг | 2300 мг | 27.8% | 15.4% | 359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.618 мг | 18 мг | 3.4% | 1.9% | 2913 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 1.12 мкг | 10 мкг | 11.2% | 6.2% | 893 г |
| Марганец, Mn | 0.2295 мг | 2 мг | 11.5% | 6.4% | 871 г |
| Медь, Cu | 55.04 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3% | 1817 г |
| Молибден, Mo | 3.29 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.6% | 2128 г |
| Никель, Ni | 0.388 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.265 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 20755 г |
| Фтор, F | 4.03 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 99256 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.9137 мг | 12 мг | 7.6% | 4.2% | 1313 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.394 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.351 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.707 г | ~ | |||
| Пролин | 0.358 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.336 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.14 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.165 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.223 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.415 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.055 г | min 16.8 г | 12.2% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.898 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.4% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.183 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Хрустящий составляет 180,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».