| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 158 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.9 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1047 г |
| Белки | 35.2 г | 76 г | 46.3% | 28.8% | 216 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.1% | 2947 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3660 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.9 мкг | 900 мкг | 13.7% | 8.5% | 732 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.6% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 18.8217 мг | 20 мг | 94.1% | 58.5% | 106 г |
| Ниацин | 12.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 430.74 мг | 2500 мг | 17.2% | 10.7% | 580 г |
| Кальций, Ca | 17.71 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5647 г |
| Магний, Mg | 131.6 мг | 400 мг | 32.9% | 20.4% | 304 г |
| Натрий, Na | 481.72 мг | 1300 мг | 37.1% | 23.1% | 270 г |
| Сера, S | 2 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Фосфор, P | 274 мг | 800 мг | 34.3% | 21.3% | 292 г |
| Хлор, Cl | 663.22 мг | 2300 мг | 28.8% | 17.9% | 347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.802 мг | 18 мг | 10% | 6.2% | 999 г |
| Кобальт, Co | 15.967 мкг | 10 мкг | 159.7% | 99.3% | 63 г |
| Марганец, Mn | 0.0379 мг | 2 мг | 1.9% | 1.2% | 5277 г |
| Медь, Cu | 143.46 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 8.9% | 697 г |
| Молибден, Mo | 20.533 мкг | 70 мкг | 29.3% | 18.2% | 341 г |
| Хром, Cr | 43.89 мкг | 50 мкг | 87.8% | 54.6% | 114 г |
| Цинк, Zn | 2.2889 мг | 12 мг | 19.1% | 11.9% | 524 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.195 г | ~ | |||
| Валин | 2.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.317 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.984 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.476 г | ~ | |||
| Лизин | 4.635 г | ~ | |||
| Метионин | 0.79 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.527 г | ~ | |||
| Треонин | 1.949 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.667 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.861 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.441 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.406 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.369 г | ~ | |||
| Глицин | 1.615 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.968 г | ~ | |||
| Пролин | 1.773 г | ~ | |||
| Серин | 1.773 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.58 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.755 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.702 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.246 г | min 16.8 г | 7.4% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка куриная (филе) жареная в мультиварке составляет 160,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».