| Мука блинная | 350 г |
| Молоко 3,2% | 550 г |
| Вода | 100 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 658 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 2.1% | 1810 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 10.4% | 376 г |
| Углеводы | 26.3 г | 219 г | 12% | 4.7% | 833 г |
| Вода | 9.1 г | 2273 г | 0.4% | 0.2% | 24978 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.5 мкг | 900 мкг | 4.2% | 1.6% | 2400 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0115 мг | 20 мг | 0.1% | 173913 г | |
| Ниацин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.98 мг | 2500 мг | 255102 г | ||
| Кальций, Ca | 1.18 мг | 1000 мг | 0.1% | 84746 г | |
| Магний, Mg | 0.1 мг | 400 мг | 400000 г | ||
| Натрий, Na | 0.52 мг | 1300 мг | 250000 г | ||
| Сера, S | 0.37 мг | 1000 мг | 270270 г | ||
| Фосфор, P | 1.1 мг | 800 мг | 0.1% | 72727 г | |
| Хлор, Cl | 0.11 мг | 2300 мг | 2090909 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.024 мг | 18 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Марганец, Mn | 0.0001 мг | 2 мг | 2000000 г | ||
| Медь, Cu | 0.05 мкг | 1000 мкг | 2000000 г | ||
| Фтор, F | 8.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48780 г |
| Цинк, Zn | 0.0069 мг | 12 мг | 0.1% | 173913 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.5% |
Энергетическая ценность Блины из блинной муки и молока составляет 256 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».