| Сыворотка творожная | 500 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Сахар-песок | 20 г |
| Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, необогащенная | 150 г |
| Подсолнечное масло Олейна | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1280 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.5% | 2171 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.2% | 1474 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 7.2% | 1058 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 7 г | 2273 г | 0.3% | 0.2% | 32471 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.6 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.4% | 5422 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.4% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 27.62 мг | 500 мг | 5.5% | 4.2% | 1810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 5.7% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.3% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.417 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6233 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 6% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.699 мг | 15 мг | 11.3% | 8.6% | 883 г |
| Витамин Н, биотин | 2.645 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4% | 1890 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6419 мг | 20 мг | 3.2% | 2.4% | 3116 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.98 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.6% | 2101 г |
| Кальций, Ca | 47.35 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.6% | 2112 г |
| Магний, Mg | 10.67 мг | 400 мг | 2.7% | 2.1% | 3749 г |
| Натрий, Na | 37.47 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.2% | 3469 г |
| Сера, S | 16.65 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 6006 г |
| Фосфор, P | 87.1 мг | 800 мг | 10.9% | 8.3% | 918 г |
| Хлор, Cl | 55.4 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.8% | 4152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.446 мг | 18 мг | 2.5% | 1.9% | 4036 г |
| Йод, I | 6.7 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.4% | 2239 г |
| Кобальт, Co | 0.706 мкг | 10 мкг | 7.1% | 5.4% | 1416 г |
| Марганец, Mn | 0.1407 мг | 2 мг | 7% | 5.3% | 1421 г |
| Медь, Cu | 37.31 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2.8% | 2680 г |
| Молибден, Mo | 8.524 мкг | 70 мкг | 12.2% | 9.3% | 821 г |
| Селен, Se | 8.921 мкг | 55 мкг | 16.2% | 12.3% | 617 г |
| Фтор, F | 3.51 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 113960 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.5525 мг | 12 мг | 4.6% | 3.5% | 2172 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность оладьи на сыворотке составляет 131,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».