| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 475.5 ккал | 1684 ккал | 28.2% | 5.9% | 354 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 1.8% | 1152 г |
| Жиры | 22.7 г | 56 г | 40.5% | 8.5% | 247 г |
| Углеводы | 61.2 г | 219 г | 27.9% | 5.9% | 358 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 4.7% | 444 г |
| Вода | 10.2 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 22284 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.6 мкг | 900 мкг | 14.6% | 3.1% | 684 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.2% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 2.2% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 73.82 мг | 500 мг | 14.8% | 3.1% | 677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 1.6% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 0.4% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.059 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 19427 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 1.1% | 1961 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.806 мкг | 10 мкг | 8.1% | 1.7% | 1241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.789 мг | 15 мг | 5.3% | 1.1% | 1901 г |
| Витамин Н, биотин | 5.941 мкг | 50 мкг | 11.9% | 2.5% | 842 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.3701 мг | 20 мг | 11.9% | 2.5% | 844 г |
| Ниацин | 0.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.28 мг | 2500 мг | 10.7% | 2.3% | 935 г |
| Кальций, Ca | 46.69 мг | 1000 мг | 4.7% | 1% | 2142 г |
| Магний, Mg | 85.09 мг | 400 мг | 21.3% | 4.5% | 470 г |
| Натрий, Na | 46.64 мг | 1300 мг | 3.6% | 0.8% | 2787 г |
| Сера, S | 52.75 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.1% | 1896 г |
| Фосфор, P | 164.3 мг | 800 мг | 20.5% | 4.3% | 487 г |
| Хлор, Cl | 45.88 мг | 2300 мг | 2% | 0.4% | 5013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.191 мг | 18 мг | 23.3% | 4.9% | 429 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 0.8% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 2.941 мкг | 10 мкг | 29.4% | 6.2% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 22222 г |
| Медь, Cu | 25.15 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 0.5% | 3976 г |
| Молибден, Mo | 1.765 мкг | 70 мкг | 2.5% | 0.5% | 3966 г |
| Селен, Se | 9.324 мкг | 55 мкг | 17% | 3.6% | 590 г |
| Фтор, F | 16.18 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24722 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.5% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.3449 мг | 12 мг | 2.9% | 0.6% | 3479 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.431 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.538 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 188.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 19.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.33 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.151 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.081 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.185 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.211 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.985 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.309 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.165 г | min 16.8 г | 24.8% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.41 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный фондан (Чедор) = 100% составляет 475,46 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».