Мой здоровый рацион

Калорийность Овес. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 380 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 443 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 4.2% 633 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 2.8% 933 г
Углеводы 68 г 219 г 31.1% 8.2% 322 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.441 мг 1.5 мг 29.4% 7.7% 340 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 1.5% 1714 г
Витамин В4, холин 94 мг 500 мг 18.8% 4.9% 532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.9 мг 5 мг 18% 4.7% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 3.6% 741 г
Витамин В9, фолаты 29 мкг 400 мкг 7.3% 1.9% 1379 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.7 мг 15 мг 11.3% 3% 882 г
Витамин Н, биотин 20 мкг 50 мкг 40% 10.5% 250 г
Витамин РР, НЭ 4.3 мг 20 мг 21.5% 5.7% 465 г
Макроэлементы
Калий, K 358 мг 2500 мг 14.3% 3.8% 698 г
Кальций, Ca 63 мг 1000 мг 6.3% 1.7% 1587 г
Кремний, Si 43 мг 30 мг 143.3% 37.7% 70 г
Магний, Mg 114.8 мг 400 мг 28.7% 7.6% 348 г
Натрий, Na 34.65 мг 1300 мг 2.7% 0.7% 3752 г
Фосфор, P 345.5 мг 800 мг 43.2% 11.4% 232 г
Хлор, Cl 70 мг 2300 мг 3% 0.8% 3286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.861 мг 18 мг 21.5% 5.7% 466 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 0.8% 3333 г
Кобальт, Co 6.7 мкг 10 мкг 67% 17.6% 149 г
Марганец, Mn 5.05 мг 2 мг 252.5% 66.4% 40 г
Медь, Cu 500 мкг 1000 мкг 50% 13.2% 200 г
Молибден, Mo 38.7 мкг 70 мкг 55.3% 14.6% 181 г
Фтор, F 84 мкг 4000 мкг 2.1% 0.6% 4762 г
Цинк, Zn 2.68 мг 12 мг 22.3% 5.9% 448 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 13.4%
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.02 г min 16.8 г 12% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.49 г от 11.2 до 20.6 г 22.2% 5.8%

Энергетическая ценность Овес составляет 380 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».