Мой здоровый рацион

Рецепт Глазурь (для Пасхи). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Глазурь (для Пасхи)

Шоколад Победа 72% со стевией 30 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Глазурь (для Пасхи)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.6 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 785 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.5% 1333 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 13.2% 352 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 2.7% 1738 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 1.1% 4225 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 0.7% 6383 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.4% 1978 г
Витамин В4, холин 15.13 мг 500 мг 3% 1.4% 3305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 2.3% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.205 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12480 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 4% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин Н, биотин 2.051 мкг 50 мкг 4.1% 1.9% 2438 г
Витамин РР, НЭ 0.5128 мг 20 мг 2.6% 1.2% 3900 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.59 мг 2500 мг 3.7% 1.7% 2671 г
Кальций, Ca 70.77 мг 1000 мг 7.1% 3.3% 1413 г
Магний, Mg 8.08 мг 400 мг 2% 0.9% 4950 г
Натрий, Na 32.05 мг 1300 мг 2.5% 1.2% 4056 г
Сера, S 18.59 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5379 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 3.2% 1460 г
Хлор, Cl 70.51 мг 2300 мг 3.1% 1.4% 3262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.1 мкг ~
Железо, Fe 0.059 мг 18 мг 0.3% 0.1% 30508 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 1.8% 2600 г
Кобальт, Co 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 2.4% 1949 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Медь, Cu 7.69 мкг 1000 мкг 0.8% 0.4% 13004 г
Молибден, Mo 3.205 мкг 70 мкг 4.6% 2.1% 2184 г
Олово, Sn 8.33 мкг ~
Селен, Se 1.282 мкг 55 мкг 2.3% 1.1% 4290 г
Стронций, Sr 10.9 мкг ~
Фтор, F 12.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31201 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3906 г
Цинк, Zn 0.2564 мг 12 мг 2.1% 1% 4680 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Глазурь (для Пасхи) составляет 214,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».