| Тунец в масле. Консервы | 70 г |
| Майонез «Провансаль» | 189 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Анчоусы атлантические, консервированные | 4 г |
| Чеснок, сырой | 4 г |
| Хрен, приготовленный | 4 г |
| Лимон | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 402.2 ккал | 1684 ккал | 23.9% | 5.9% | 419 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 2.1% | 1169 г |
| Жиры | 39.9 г | 56 г | 71.3% | 17.7% | 140 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.4% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.7% | 3333 г |
| Вода | 46.3 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 4909 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.6 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.3% | 7759 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.301 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 0.8% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 8.18 мг | 500 мг | 1.6% | 0.4% | 6112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.5% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.645 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 15123 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.15 мг | 90 мг | 7.9% | 2% | 1259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 17.666 мг | 15 мг | 117.8% | 29.3% | 85 г |
| Витамин Н, биотин | 0.065 мкг | 50 мкг | 0.1% | 76923 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.069 мг | 20 мг | 15.3% | 3.8% | 652 г |
| Ниацин | 1.954 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.19 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.3% | 1950 г |
| Кальций, Ca | 35.23 мг | 1000 мг | 3.5% | 0.9% | 2838 г |
| Магний, Mg | 16.2 мг | 400 мг | 4.1% | 1% | 2469 г |
| Натрий, Na | 480.69 мг | 1300 мг | 37% | 9.2% | 270 г |
| Сера, S | 52.96 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.3% | 1888 г |
| Фосфор, P | 89.7 мг | 800 мг | 11.2% | 2.8% | 892 г |
| Хлор, Cl | 4.44 мг | 2300 мг | 0.2% | 51802 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.907 мг | 18 мг | 5% | 1.2% | 1985 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 0.592 мкг | 10 мкг | 5.9% | 1.5% | 1689 г |
| Марганец, Mn | 0.0441 мг | 2 мг | 2.2% | 0.5% | 4535 г |
| Медь, Cu | 46.58 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.2% | 2147 г |
| Молибден, Mo | 0.191 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.1% | 36649 г |
| Никель, Ni | 0.286 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.197 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 27919 г |
| Фтор, F | 8.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 46189 г | |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.4% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.1188 мг | 12 мг | 1% | 0.2% | 10101 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 71.012 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.449 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.524 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.251 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.916 г | min 16.8 г | 53.1% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.84 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 21.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 104.2% | 25.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 21.441 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус с тунцом составляет 402,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».