| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 175 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 250 г |
| Яблоки (Припускание) | 240 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 100 г |
| Миндаль | 100 г |
| Сахар песок | 175 г |
| Сок лимонный | 40 г |
| Корица, молотая | 4 г |
| Крахмал картофельный | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 260 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.4 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 625 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 2.8% | 1310 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 8.8% | 421 г |
| Углеводы | 31.5 г | 219 г | 14.4% | 5.3% | 695 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.9% | 952 г |
| Вода | 46.4 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4899 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 487.5 мкг | 900 мкг | 54.2% | 20.1% | 185 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.329 мг | 5 мг | 46.6% | 17.3% | 215 г |
| бета Криптоксантин | 0.413 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.71 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.6% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 56.41 мг | 500 мг | 11.3% | 4.2% | 886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 2.8% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.2% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.079 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.9% | 3969 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1.3% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.66 мг | 90 мг | 3% | 1.1% | 3383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.578 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.2% | 1730 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.515 мг | 15 мг | 16.8% | 6.2% | 596 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.379 мкг | 50 мкг | 8.8% | 3.3% | 1142 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9346 мг | 20 мг | 9.7% | 3.6% | 1034 г |
| Ниацин | 0.712 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.13 мг | 2500 мг | 11% | 4.1% | 905 г |
| Кальций, Ca | 86.76 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.2% | 1153 г |
| Кремний, Si | 0.84 мг | 30 мг | 2.8% | 1% | 3571 г |
| Магний, Mg | 32.34 мг | 400 мг | 8.1% | 3% | 1237 г |
| Натрий, Na | 131.92 мг | 1300 мг | 10.1% | 3.7% | 985 г |
| Сера, S | 63.14 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.3% | 1584 г |
| Фосфор, P | 161.5 мг | 800 мг | 20.2% | 7.5% | 495 г |
| Хлор, Cl | 182.15 мг | 2300 мг | 7.9% | 2.9% | 1263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.675 мг | 18 мг | 9.3% | 3.5% | 1075 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.2% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 5.808 мкг | 10 мкг | 58.1% | 21.6% | 172 г |
| Литий, Li | 1.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2907 мг | 2 мг | 14.5% | 5.4% | 688 г |
| Медь, Cu | 61.27 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.3% | 1632 г |
| Молибден, Mo | 4.246 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.3% | 1649 г |
| Никель, Ni | 4.874 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.883 мкг | 55 мкг | 12.5% | 4.6% | 799 г |
| Титан, Ti | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.06 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17346 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.3% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.5249 мг | 12 мг | 4.4% | 1.6% | 2286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.329 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.418 г | ~ | |||
| Валин | 0.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лизин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.513 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.299 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.066 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.058 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.151 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.194 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.659 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.684 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.873 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.114 г | min 16.8 г | 36.4% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.582 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковно-яблочный кекс составляет 269,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».