Мой здоровый рацион

Рецепт брусничный морс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты брусничный морс

Брусника 250 г
Вода, водопроводная, питьевая 750 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "брусничный морс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.6% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 10.7% 2009 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.4% 3333 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 8.4% 2592 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.6% 36000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 8.1% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 3.2% 6608 г
Витамин РР, НЭ 0.0682 мг 20 мг 0.3% 0.6% 29326 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.73 мг 2500 мг 0.8% 1.7% 12060 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12500 г
Магний, Mg 2.27 мг 400 мг 0.6% 1.3% 17621 г
Натрий, Na 4.41 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 29478 г
Фосфор, P 3.6 мг 800 мг 0.5% 1.1% 22222 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.118 мг 18 мг 0.7% 1.5% 15254 г
Медь, Cu 6.82 мкг 1000 мкг 0.7% 1.5% 14663 г
Фтор, F 48.55 мкг 4000 мкг 1.2% 2.6% 8239 г
Цинк, Zn 0.0068 мг 12 мг 0.1% 0.2% 176471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~

Энергетическая ценность брусничный морс составляет 46,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».