| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 240 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 300 г |
| Лук репчатый | 67 г |
| Заправка для салата, майонез, легкий | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1122 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 9.7% | 691 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 11.8% | 566 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.2% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3055 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.6 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.8% | 1393 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.211 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 4.852 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 154.641 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 8.8% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 125.86 мг | 500 мг | 25.2% | 16.8% | 397 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 8.1% | 817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.1% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.97 мкг | 400 мкг | 6% | 4% | 1669 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.468 мкг | 3 мкг | 15.6% | 10.4% | 641 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.928 мкг | 10 мкг | 9.3% | 6.2% | 1078 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.928 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.658 мг | 15 мг | 11.1% | 7.4% | 905 г |
| бета Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 4.108 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 1.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 6.4% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6416 мг | 20 мг | 13.2% | 8.8% | 757 г |
| Ниацин | 0.61 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.253 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.45 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.3% | 2025 г |
| Кальций, Ca | 34.06 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.3% | 2936 г |
| Магний, Mg | 18.11 мг | 400 мг | 4.5% | 3% | 2209 г |
| Натрий, Na | 224.72 мг | 1300 мг | 17.3% | 11.5% | 578 г |
| Сера, S | 66.88 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.5% | 1495 г |
| Фосфор, P | 131.8 мг | 800 мг | 16.5% | 11% | 607 г |
| Хлор, Cl | 2.36 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 97458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 3.3% | 2032 г |
| Йод, I | 101.55 мкг | 150 мкг | 67.7% | 45.1% | 148 г |
| Кобальт, Co | 32.539 мкг | 10 мкг | 325.4% | 216.8% | 31 г |
| Марганец, Mn | 0.0915 мг | 2 мг | 4.6% | 3.1% | 2186 г |
| Медь, Cu | 524.3 мкг | 1000 мкг | 52.4% | 34.9% | 191 г |
| Молибден, Mo | 6.751 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.4% | 1037 г |
| Никель, Ni | 3.996 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.544 мкг | 55 мкг | 24.6% | 16.4% | 406 г |
| Фтор, F | 4.95 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 80808 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 1.1455 мг | 12 мг | 9.5% | 6.3% | 1048 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.676 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.865 г | ~ | |||
| Валин | 0.595 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.113 г | ~ | |||
| Лизин | 1.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.448 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.704 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.764 г | ~ | |||
| Пролин | 0.622 г | ~ | |||
| Серин | 0.697 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 59.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 42.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.45 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 4.008 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 4.43 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.127 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.744 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.596 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.899 г | min 16.8 г | 17.3% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.669 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.847 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.3% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.918 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.023 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.395 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.32 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.137 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.368 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.009 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмаров и яиц составляет 150,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».