Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет в микроволновке

Яйцо куриное (Жарка омлет) 55 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 10% 800 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 11.7% 683 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.6% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.5 мкг 900 мкг 20.1% 16.1% 499 г
Ретинол 0.157 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.36 мг 1.8 мг 20% 16.1% 500 г
Витамин В4, холин 176.29 мг 500 мг 35.3% 28.4% 284 г
Витамин В5, пантотеновая 1.065 мг 5 мг 21.3% 17.1% 469 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 4.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 7.471 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5354 г
Витамин В12, кобаламин 0.572 мкг 3 мкг 19.1% 15.3% 524 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23684 г
Витамин D, кальциферол 1.453 мкг 10 мкг 14.5% 11.6% 688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 2.1% 3866 г
Витамин Н, биотин 14.953 мкг 50 мкг 29.9% 24% 334 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8 мг 20 мг 14% 11.2% 714 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.99 мг 2500 мг 6.7% 5.4% 1488 г
Кальций, Ca 103.45 мг 1000 мг 10.3% 8.3% 967 г
Магний, Mg 15.44 мг 400 мг 3.9% 3.1% 2591 г
Натрий, Na 568.59 мг 1300 мг 43.7% 35.1% 229 г
Сера, S 133.06 мг 1000 мг 13.3% 10.7% 752 г
Фосфор, P 172.8 мг 800 мг 21.6% 17.3% 463 г
Хлор, Cl 867.88 мг 2300 мг 37.7% 30.3% 265 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Железо, Fe 1.705 мг 18 мг 9.5% 7.6% 1056 г
Йод, I 18.24 мкг 150 мкг 12.2% 9.8% 822 г
Кобальт, Co 7.118 мкг 10 мкг 71.2% 57.2% 140 г
Марганец, Mn 0.0253 мг 2 мг 1.3% 1% 7905 г
Медь, Cu 63.95 мкг 1000 мкг 6.4% 5.1% 1564 г
Молибден, Mo 8.118 мкг 70 мкг 11.6% 9.3% 862 г
Олово, Sn 7.65 мкг ~
Селен, Se 21.688 мкг 55 мкг 39.4% 31.6% 254 г
Стронций, Sr 10 мкг ~
Фтор, F 47.35 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8448 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 6% 1330 г
Цинк, Zn 0.9606 мг 12 мг 8% 6.4% 1249 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.511 г ~
Валин 0.498 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.388 г ~
Лейцин 0.699 г ~
Лизин 0.582 г ~
Метионин 0.272 г ~
Метионин + Цистеин 0.466 г ~
Треонин 0.395 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.421 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.731 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.459 г ~
Аспарагиновая кислота 0.796 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 1.145 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.602 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 373.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.569 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.216 г min 16.8 г 19.1% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.252 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.646 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.815 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.712 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Омлет в микроволновке составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».