| Свекла отварная по 1-76 (Варка со сливом) | 220 г |
| Сыр, пармезан, твердый | 60 г |
| Сметана 15,0% жирности | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 9.5% | 844 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 9.8% | 824 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.3% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 9.3% | 870 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54 мкг | 900 мкг | 6% | 4.9% | 1667 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.9% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 3.22 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 15528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 1.9% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.463 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 27341 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 6.8% | 1195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 1.3% | 6429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.9% | 9009 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.105 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 10067 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4922 мг | 20 мг | 2.5% | 2% | 4063 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.07 мг | 2500 мг | 9.6% | 7.8% | 1046 г |
| Кальций, Ca | 286.24 мг | 1000 мг | 28.6% | 23.1% | 349 г |
| Магний, Mg | 27.92 мг | 400 мг | 7% | 5.7% | 1433 г |
| Натрий, Na | 366.57 мг | 1300 мг | 28.2% | 22.8% | 355 г |
| Сера, S | 2.26 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 44248 г |
| Фосфор, P | 185.6 мг | 800 мг | 23.2% | 18.8% | 431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.362 мг | 18 мг | 7.6% | 6.1% | 1322 г |
| Марганец, Mn | 0.0042 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Медь, Cu | 6.69 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14948 г |
| Селен, Se | 4.704 мкг | 55 мкг | 8.6% | 7% | 1169 г |
| Цинк, Zn | 0.5749 мг | 12 мг | 4.8% | 3.9% | 2087 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.275 г | ~ | |||
| Валин | 0.513 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.289 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.722 г | ~ | |||
| Лизин | 0.691 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.716 г | ~ | |||
| Пролин | 0.874 г | ~ | |||
| Серин | 0.432 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.272 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.102 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.135 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.183 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.609 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.456 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.481 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.571 г | min 16.8 г | 9.4% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.391 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла составляет 123,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».